Bolu Tape Keju

Ani Qanita
Ani Qanita @cook_20649883

Ayahnya kebetulan mau ketemu temannya yang lagi piket di kantor jadi aku buatin bolu tape, makanya sekalian aku potong2 juga biar tinggal makan 😂

Bolu Tape Keju

7 orang berencana membuat resep ini

Ayahnya kebetulan mau ketemu temannya yang lagi piket di kantor jadi aku buatin bolu tape, makanya sekalian aku potong2 juga biar tinggal makan 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtape yang sudah dibersihkan
  2. 120 grgula pasir
  3. 120 grtepung terigu
  4. 4 butirtelur (suhu ruang)
  5. 1 sachetSKM
  6. 1/2 sdtTBM
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1 sdtvanili
  9. 100 grmargarin, lelehkan
  10. 50 grkeju cheddar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang tulban olesi dengan margarin dan taburi tepung (aku pake loyang 22 cm).

  2. 2

    Lelehkan margarin, kemudian biarkan dingin (jangan sampe mendidih ya...).

  3. 3

    Haluskan tape yang sudah dibersihkan dengan menggunakan garpu, campurkan dengan SKM.

  4. 4

    Kocok telur, gula pasir dan TBM dengan menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga putih.

  5. 5

    Tambahkan tape yang sudah dicampur dengan SKM, kocok dengan kecepatan rendah.

  6. 6

    Tambahkan tepung terigu yang sebelumnya sudah di ayak, vanili dan baking powder kemudian kocok dengan kecepatan rendah.

  7. 7

    Tambahkan margarin yang sudah di lelehkan, dan kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur, kemudian masukan keju parut dan aduk dengan menggunakan spatula (jangan lupa sisakan keju parut untuk topping)

  8. 8

    Letakan pada loyang tulban ukuran 22 yang sebelumnya sudah di olesi margarin dan ditaburi tepung, beri topping keju parut.

  9. 9

    Panggang dengan oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, aku menggunakan otang dengan suhu 160°c (atau sesuaikan dengan oven masing2) selama 35 menit/ sampe matang, jangan lupa tes tusuk ya...

  10. 10

    Alhamdulillah... enak, lembut... sampe2 aku buat 2 bolunya, buat cemilan anak2 juga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ani Qanita
Ani Qanita @cook_20649883
pada

Komentar

Resep Serupa