Pinky Klepon

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Klepon ini salah satu jajanan pasar kesukaan anak-anak saya. Beberapa kali saya sama anak-anak bebikinan bareng. Kali ini saya buat klepon dari resep mbak Putri dengan menyesuaikan bahan yang ada. Kami buat yang pinky-pinky karena stok pasta pandan lagi habis 😁. Jadi makin manis deh 😍.

Source: Putri (Dapur Ryuna)

#JagoRecookAkuRapopo_Yogya
#cookpadcommunity_yogyakarta
#PejuangGoldenApron3
#Minggu10
#ResepKlepon

Pinky Klepon

Klepon ini salah satu jajanan pasar kesukaan anak-anak saya. Beberapa kali saya sama anak-anak bebikinan bareng. Kali ini saya buat klepon dari resep mbak Putri dengan menyesuaikan bahan yang ada. Kami buat yang pinky-pinky karena stok pasta pandan lagi habis 😁. Jadi makin manis deh 😍.

Source: Putri (Dapur Ryuna)

#JagoRecookAkuRapopo_Yogya
#cookpadcommunity_yogyakarta
#PejuangGoldenApron3
#Minggu10
#ResepKlepon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. 150 gramTepung Ketan Putih
  2. 30 gramTepung Beras
  3. 1/8 sdtGaram Halus
  4. 100 mlAir Matang
  5. 5 tetesPewarna Makanan (saya: warna Merah Cabe)
  6. 500 mlAir, untuk merebus adonan
  7. Isian:
  8. 1 kepingGula Jawa, sisir
  9. Pelapis:
  10. 100 gramKelapa Parut, kukus lalu aduk rata dgn 2 jumput garam

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Dalam wadah, masukkan tepung ketan putih, tepung beras, dan garam. Tuang air matang, aduk hingga rata.

    Beri pewarna makanan, lalu uleni kembali hingga dapat dipulung.

    Bentuk bulat-bulat, pipihkan lalu isi dengan gula jawa yang sudah disisir, bulatkan kembali.

  2. 2

    Didihkan air, masukkan bulatan adonan. Tunggu hingga mengapung, lalu angkat dan tiriskan.

    Gulingkan ke dalam parutan kelapa.

  3. 3

    Pinky Klepon siap dinikmati ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa