ماسالا لذيذة وطبعاً سريعة 😁👌

ام غِنى
ام غِنى @cook_5544200
شارك

المكوّنات

شخصين او ثلاث
  1. 2صدر دجاج
  2. رز
  3. زبادي
  4. صلصلة طماطم
  5. ملح
  6. زعفران بودرة
  7. بهارات البرياني
  8. كمون
  9. فلفل اسود
  10. فلفل احمر حار
  11. كركم
  12. هيل مطحون
  13. قرنفل مطحون

الخطوات

  1. 1

    نقطع صدور الدجاج مربعات كبيرة ثم نجيب علبة بلاستك كبيرة ونتبل الدجاج فيها نحط الدجاج والزبادي والبهارات ماعدا القرنفل والكمون والملح والصلصة

  2. 2

    نخلط الدجاج مع البهارات والزبادي وندخله بالثلاجة لمدة ساعتين

  3. 3

    بعد مانطلع الدجاج من الثلاجة نجيب قدر ونحط فيه شوووي زيت مانكثر ونحط بصل ونخليه يتحمر نضيف الصلصة والملح نحط الدجاج الي تبلناه مسبقاً ونصيف الملح والقرنفل والهيل ونغطيه على نار هادية

  4. 4

    نسوي الرز مويا ورز وزيت ونصيف للرز شوي قرنفل مطحون عشان النكهة وبالاخير نضيف الزعفران عشان يصير الرز اصفر

  5. 5

    نترك الدجاج لما يستوي واذا استوى نغرف الرز ونضيف معاه الدجاج ونزينه حسب الطريقه ممكن نزينه ببقدونس او كزبره وبالهناء والعافيه😍😉😋😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام غِنى
ام غِنى @cook_5544200
نُشرت في

التعليقات (4)

أسرة كوكباد
أسرة كوكباد @Osrat_cookpad
مرحبا ام غنى 🙋اخترنا وصفتك الحلوة "ماسالا لذيذة" 😍 حتى نشاركها على حساب كوكباد على تويتر الساعة 7:30 مساء بتوقيت بيروت 🕝لمشاهدتها يمكنك الدخول على صفحتنا "https://twitter.com/CookpadArabic"ما شاء الله نشوفك دائما على كوكباد مع وصفات مميزة من ايديكي 😀