تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نصف ساعه
٨
  1. 1000 g صدور دجاج فيليه مقطعة مربعات صغيرة
  2. علبةزبادي
  3. بصلة صغيرة
  4. 5 فصوصثوم
  5. قطعه صغيرةزنجبيل طازج
  6. 1/2 فنجانسكر
  7. فلفل اسود
  8. ملعقه كبيرهبهار كاري
  9. ملح حسب الحاجه
  10. بهارات صحيحه:
  11. حبتينمن كل من:
  12. هيل
  13. قرنفل
  14. ورق الغار
  15. عود قرفة صغير
  16. ملعقةمعجون طماطم
  17. فلفل رومي وفلفل حار 🌶
  18. بصل مكرمل
  19. بقدونس مفروم-نعناع مفروم
  20. نصف كاسكريمة الطبخ
  21. 1/2 كاسحليب جوز الهند
  22. ملعقةجبن سائل
  23. ملعقتينقشطة
  24. ملعقتينسمن نباتي

الخطوات

نصف ساعه
  1. 1

    في الخلاط نضع (الزبادي والبصل والطماطم والثوم والزنجبيل ومعجون الطماطم والفلفل البارد والحار والبهارات الصحيحه و الفلفل الاسود والكاري والسكر تخلط جيداً ويتبل بها الدجاج من ساعتين الى ثلاث ساعات او من ليله سابقه وتحفظ بالثلاجه

  2. 2

    على قدر نضع ملعقة سمن ويقلب معاها الدجاج المتبل مع خليطه على نار عاليه حتى يبدا بالغليان نخفض النار لمدة نصف ساعة حتى يتسبك

  3. 3

    بعدها نضيف الجبن والقشطه وحليب جوز الهند وكريمة الطبخ نتركها قليلا تغلي خمس دقائق

  4. 4

    وقبل اغلاق النار نضيف البصل المكرمل والبقدونس والنعناع وننتظر دقيقتين ونغلق عليه وبالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
خلود
خلود @Khloud32
نُشرت في
الرياض, منطقة الرياض‎, المملكة العربية السعودية

التعليقات