Lumpia isi Ayam Sayur

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusKulit lumpia
  2. Ayam rebus suwir
  3. 1 buahWortel ukuran sedang
  4. 1 buahKentang ukuran sedang
  5. 1 tangkaiDaun bawang
  6. SecukupnyaMinyak goreng
  7. Bumbu halus
  8. 3 siungBawang putih
  9. 1 bijiKemiri
  10. 1/2 sdtLada putih
  11. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan potong wortel, kentang seukuran dadu kecil, iris tipis daun bawang.

  2. 2

    Goreng kentang dan wortel dengan api sedang, masukkan kentang terlebih dahulu kemudian disusul wortel karena wortel lebih cepat matang. Goreng hingga setengah kering. Tiriskan.

  3. 3

    Haluskan bawang putih, kemiri, lada, dan garam, tumis dg sefikit minyak hingga harum.

  4. 4

    Masukkan kentang dan wortel, tumis rata dengan bumbu, kemudian masukkan ayam suwir dan daun bawang. Aduk-aduk hingga bumbu merata.

  5. 5

    Bungkus olahan sayur dan ayam dengan kulit lumpia

  6. 6

    Lumpia isi ayam sayur siap digoreng atau dikukus jika ingin lumpia yg basah. Tips : sisa lumpia yang belum digoreng/dikukus simpan di freezer agar tahan lama, masukkan ke dalam wadah yg tertutup rapat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Salsabil Zae
Salsabil Zae @sabilazae
pada
Pemalang
ig : salsabil.zae
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa