Cimol mozarella (cimol sultan isi keju leleh) anti gagal

syalwa
syalwa @syalwashafirs
Bekasi

Lagi hype bgt jajanan cimol isi keju, terutama isi keju meleleh gini biasanya pakai mozzarella atau keju quick melt. Rasanyaa bener2 enaaak nagih bangett!! Bikinnya juga gampang🤩 Aku kasih tips & trik bikin cimol biar manteep nii setelah dua kali coba dan yang ini perfect bgt kejunya ga keluar2👌

Yuukk cobain!!❤️

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 220 gramtepung tapioka
  2. 1 sdmtepung terigu
  3. 200 mlair panas mendidih
  4. 1 siungbawang putih (haluskan)
  5. 1 batangdaun bawang cincang (opsional)
  6. 1 sdmlada/merica bubuk
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk
  9. Keju kraft quick melt
  10. Minyak untuk menggoreng
  11. Bumbu tabur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur bahan tepung tapioka, terigu, air (harus mendidih), bawang putih, daun bawang, lada, garam, kaldu. Diamkan beberap menit hingga tidak terlalu panas adonannya.

  2. 2

    Potong dadu keju. Bulat-bulatkan adonan (saya membagi menjadi 10-15 gram per bulatan), kemudian ratakan, isi keju, tutup dan bulatkan kembali. *tips jika pakai keju meleleh seperti ini usahakan adonan tidak retak/rata permukaannya

  3. 3

    Siapkan wajan berisi minyak, masukan cimol hingga terendam minyak. Nyalakan kompor (api kecil). Masak hingga mengapung, kemudian ubah menjadi api sedang. Aduk-aduk, masak hingga mengembang dan permukaannya keras/kokoh (kurang lebih 2-3 menit)

  4. 4

    Selamat mencoba!😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (23)

Mustika Wiranto
Mustika Wiranto @pawon_iboo
Mbak kalau mau di frozen itu sebaiknya pas masih mentah atau di goreng setengah matang dulu?

Ditulis oleh

syalwa
syalwa @syalwashafirs
pada
Bekasi
Not an expert but excited to share my favorite recipes. Happy cooking!❤️
Lebih banyak

Resep Serupa