الخطوات
- 1
تضع ماء يغلي على جنب قدر طهي نضع الزيت والزبدةونضع حبة الطماطم ثم نضع الملح نتركها تتقلى جيدااا
- 2
ثم نضيف فلفل أحمر والاسود والكركم بهارات الدجاج والثوم والكمون والطماطم المصبرة. ثم نضيف الدجاج وندعها تتقلى جيدااا مع بعض التحريك
- 3
ثم نضيف الماء المغلى سابقاااا نضيفه على المرق والدجاج ونمرق حسب رغبة في درجة ثقل المرق ثم نتركه ينضج
- 4
بعدها نمسك الدجاج نضعة في صينية الفرن مع القليل من الصوص التى طهيناه فيها ونضعه في الفرن وفي باقي المرق نقطع البطاطا الى شرائح رقيقة
- 5
ثم نضعها في المرق الذي طبخنا فيه الدجاج حتى تطهى وتقدم على شكل الصورة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
شيماء من الجزائر طالبة جامعية احب الطبخ كثيرا وتجريب العديد من الاكلات والتغير فيها واضافة طابعي الخاص
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13328468
التعليقات