لحمة العيد

Om.noory
Om.noory @cook_25259555

عيد الاضحى المبارك #عيد_الاضحى

لحمة العيد

11 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

عيد الاضحى المبارك #عيد_الاضحى

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه كامله
٥ اشخاص
  1. 3 كيلولحم من الاضحيه
  2. كيلوبصل
  3. بهارات صحيحه
  4. مكعبينماجي
  5. 3 كوبرز
  6. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  7. مرقة اللحم المطبوخه
  8. فلفل احمر حسب الحاجه

الخطوات

ساعه كامله
  1. 1

    تغسل اللحمه جيدا ثم توضع في قدر الضغط او قدر عادي ويوضع الماء والماجي وبهارات صحيحه وتطبخ ساعه ونصف حسب النضوج

  2. 2

    بعد مايستوي اللحم تطلعه من القدر وندخله الفرن بس قبل مايدخل الفرن نمسح وجه اللحم بصبغه بودرة الزعفران علشان يعطيه لون وبعدها نضعه في الفرن يتحمر تحميره بسيطه

  3. 3

    على جنب نجيب قدر ونحط الرز حسب الكميه اللي انا سويته حطيت ٥ اكواب رز مغسوله ونطبخ الرز بمرقة اللحم ونضيف ملح اذا احتاجة لذلك وفلفل احمر للنكهة فقط

  4. 4

    بعد ذلك اذا نضج الرز نقدمه بالطريقه اللي نحبها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Om.noory
Om.noory @cook_25259555
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة