13 Agustus 2016Suami beli cabe banyak 1kg (1/2kg cabe merah, 1/2kg cabe rawit), dlm hati bergumam tumben beli cabe sebanyak itu.Biasanya kalo saya beli cabe buat masak biasa cuma beli 100gr atau paling banyak 250gr.Hmmm....Stlh bbrpa kali bergumam akhirnya terjawab sudah.Suami bilang : bikinin cabe bubuk ya...Biar enak buat makan mie.Dan saya bilang : Oke.Jadi proses sampai menjadi bon cabe/cabe bubuk ini tergantung dari proses keringnya si cabe ya moms.Karna pake sinar matahari/dijemur jadi harus sabar kurleb 3-4hari tergantung sinar mataharinya yaa..Dan hasilnya 😄😄Cantiikk, pedesss dan menyengat (baunya 😁😅)Cukup buat saya bersin2 😀😀

Cabe lagi murah2 na di medan, skilo cuma 12rb😀 mumpung murah di stok ja biar bisa jadi awet😄 bebikin bubuk cabe / bon cabe homemade. Bisa di simpan dan di pakai kpn saja😁 Tinggal tabur tabur tabur dan taburrrrrr heheee.... Ini saya blender tdk begtu halus sesuai permintan ibu ratu di rmh, kehalusan bisa di sesuaikn selera masing2 ya bu ibu 😂😂 Masa penjemuran jg sesuai panas na hari, saya ampe 5 hari jemur krna cuaca na kadang ngambek😆

Ada cabe kering sisa panenan yg melimpah,sayang kalo gk dimanfaatin.

Bon Cabe salah satu cara mengawetkan cabe saat harga cabe lagi murah murahnya. Apalagi bagi pecinta makanan pedas 🙂

Habis lebaran idul fitri cabe sisa banyak karena harganya murah, daripada dibiarin busuk jadinya saya bikin bubuk cabe aja.

Nih bagi pecinta makanan pedes wajib punya cabe di rumah .cabe kering siap di konsumsi dengan makan berkuah.mie instan.baso.cemilan apapun cocok.ga perlu repot ngulek cabe.yuuk cobain resep ku.jangan lupa follow ya.#tantangandiakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019

#GA_TheNextLevelSaya perlu cabe kering seperti ini untuk kepentingan jualan produk makanan yang membutuhkan tingkat kepedasan yang berbeda-beda. Kalau beli di pasaran rasanya kurang sreg. Selain itu, bon cabe ini cocok juga buat taburan makan mie instat 😁

Yap.. masih dalam edisi menghabiskan resep resep yang sudah memfosil dalam draft. Sayang kalau ga diposting..Resep ini saya adaptasi dari resep salah satu member komunitas cookpad Semarang yaitu mbak Dessy.Waktu dulu itu iseng bikin, tapi karena prosesnya kan lama banget ya jadinya saya males buat foto step by stepnya.. maafkeun 😬🙏🏻🙏🏻#ResepMadam#CookpadCommunity_semarang

Rasanya gurih, renyah dan garing serta pedeeesnya full sangat cocok bagi yang suka pedas disantap bareng nasi hangat atau digadoin begitu aja sangat nikmat...

Siang td pas istirahat iseng2 liat stok photo di hp,,di pilah2 mana yg layak di simpan dan di hapus😁. Laahh ternyata masih ada poto cabe bubuk ini. Ini sy bikinnya uda lama,,pas barengan sm resep tips menyimpan cabe,,kan dapat cabe dr rumah ibu yg langsung metik dr pohonnya jadi masih seger,,nyampe rumah sebagian cabenya sy simpan di kulkas sebagian lg sy jemur buat stok cabe bubuk. Oh iya,,ini murni dari cabe aja ya,tanpa tambahan bumbu lain dan tetap no msg yess😁. Menurut sy lebih enakan buat sendiri ya,lebih awet keringnya ngga lembab apalagi gumpal😁😁. Tapi sy lupa waktu itu ga nimbang,jadi di sesuaikan kebutuhan aja ya,,. Toples atau botol buat nyimpan juga harus kering biar ga berjamur. Semoga bermanfaat ya mam,,,

Alternatif kalo cabe lagi mahal 😅