Homemade Tempeh ala Eonni Ivy

Karena susah cari tempeh di tempat sya tinggal jd iseng uda 2 kali bikin tempeh dan berhasil.
Selamat Mencoba chingu 👩🏽🍳
Homemade Tempeh ala Eonni Ivy
Karena susah cari tempeh di tempat sya tinggal jd iseng uda 2 kali bikin tempeh dan berhasil.
Selamat Mencoba chingu 👩🏽🍳
Cara Membuat
- 1
Timbang dan cuci bersih kedelai.
- 2
Rendam semalaman dan ganti air rendaman per 6 jam.
- 3
Pisahkan kulit ari cuci lagi sampai bersih dan rebus di air mendidih selama 30 menit. (note: merebus kedelai nya jangan sampai lembek) cuci sekali lagi dengan air sampai bersih.
- 4
Angkat dan tiris kan semalam biar benar2 tidak ada air. cek sekali lagi kedelai nya sampai bersih dari kulit ari. (kalau masi tertinggal kulit ari nya bikin tempeh basah dan asam)
- 5
Taruh di loyang yang kering dan bersih lalu tambah kan ragi tempeh, campur sampai rata dan tempeh siap di taruh wadah plastik yang sudah di lubang2i dengan tusuk gigi. Lalu taruh di tempat yang tidak terkena sinar matahari kurang lebih 2 hari kalau udara hangat dan 3-4 hari kalau udara dingin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe Homemade Tempe Homemade
Teman2 mbakyurop menyebutnya ini adl makanan mewah disini buat kami karena saking langkanya bahkan di daerah saya memang tidak ada yg jual. Sebagian teman2 yg tergabung dlm komunitas mbakyurop uda pd sering trial dan bahkan skr ada yg jadi juragan Tempe di perancis, sayang jauh dari tempat saya. Kalau deket aja tinggal pesen 😂. Akhirnya karena sering sharing resep2 di komunitas ini saya bisa uji coba skalian uji nyali gt bikin Tempe homemade 😁. Not badlah untuk trial pertama kali walopun klo disuruh milih saya mendingan bikin pastry ato decor cake...pegel boo 😅 Deisy Pages -
Homemade Tempe Homemade Tempe
Penasaran sama bikin tempe. Di negri rantau ini tempe adalah panganan yang mahal. Jd ketika berhasil bikin sendiri itu bahagia😍😍 Dapur Mulia -
Homemade Tempe Homemade Tempe
Karena saya tinggal di China. Di sini gada tempe. Jd saya coba buat tempe sendiri. Selain sehat bisa kita jamin juga kebersihannya 🙂🥰 Azrri Mentari -
Tempe Homemade Tempe Homemade
Senang sekali beberapa waktu yang lalu bisa ikut program membuat tempe homemade bersama Cookpaders lain. Ternyata bahan yang dibutuhkan mudah sekali. Kalo kalian kesusahan cari di pasar bisa pesan online starter kit bikin tempe. Yuk coba bikin di tempat kalian #tempebuatanku #PDKTdicookpad #cookpadcommunity_jawatimur Doramasittah -
Tempe homemade Tempe homemade
Ini adalah percobaan yg ke2, yg pertama gagal.. Alhamdulillah yg ke2 berhasil.. Dan sebahagia ini rasanya😄, maklum tinggal jauh dr Indo yg pngen ini itu hrs rajin bikin sndiri biar puas😅 Fikna Yuniwati -
Tempe Homemade Tempe Homemade
Hallo ! Senang sekali rasanya bisa bikin tempe sendiri. Terimakasih cookpad dan mas benny atas sharingnya.Sejak tinggal dibandung, susah sekali menemukan tempe mendoan,maupun tempe bungkus segitiga. Untuk mendapatkannya harus ke tukang sayur tempat lain yang agak jauh, atau ke supermarket. Beda sekali saat dikampung halaman, tempe mendoan banyak ditemukan dimana2 dan harganya juga murah. Sempat terpikir untuk bikin sendiri, tapi masih belum ada niat serius. Kebetulan ada event PDKT,langsung deh semangat daftar. Sekarang sudah bisa dan tahu caranya, tinggal praktekin sendiri dirumah, tempe buatanku jadi deh.. 😍 #tempebuatanku #PDKTdiCookpad #Cookpadcommunity_bandung #PDKT_Keripiktempe Diah Ayu AP -
Membuat tempe sendiri di negara dingin Membuat tempe sendiri di negara dingin
#WeekendChallengeDi tempat saya tinggal, tempe organik itu dua kali lipat harga tempe normal. Karena saya suka makan tempe, tapi maunya yang organik (karena serem dengan tempe-tempe dari kedelai GMO, dan juga gak mau dompet kering (haha saya banyak maunya ya?) Ya udah saya terpaksa bikin tempe sendiri. NatureAhead -
Homemade Tempeh Homemade Tempeh
Pertama kali terpikirkan untuk membuat tempe itu karena ada teman satu kota dengan saya yang berhasil membuat tempe. selain itu bagi kami yang tinggal di luar negeri, tempe itu makanan istimewa susah didapatnya.Melihat teman berhasil membuat tempe dan betapa susahnya mencari tempe, Saya ingin membuatnya sendiri saja. Setelah membaca begitu banyak referensi, dari blog, dari youtube juga hasil telpon kakak dan ibu saya, akhirnya memberanikan diri membuat tempe untuk yang pertama kali, dan berhasil. Kenapa saya bilang memberanikan diri? Karena pernah baca juga ada yang berkali kali membuat tempe dan gagal, sudah ribet nguliti kedelai akhirnya dibuang. Tapi setelah membuat sendiri dan tahu hasilnya, tidak ribet amat dan lebih puas. Jadi ingin membuat tempe terus ini. #resepfitsas_homemadetempeh Fitri Sasmaya -
Tempe rumahan Tempe rumahan
karna sya berada di taiwan pingin makan tempe karena tempe susah buat di dapet y akhirnya sya mencoba bikin sndri Dapore mamae Zeta -
Tempe homemade Tempe homemade
Mingguke20GBAAkhirnya setelah mengikuti pembelajaran cara membuat tempe bersama DutaTempe di ig,mulai lah kita praktekan di rumah dengan di awali bismilah karna ini merupakan pengalaman pertamaku membuat tempe sendiri di rumah😊,berhasil ataupun tidak berhasil yang penting aku sudah mencoba dan mempraktekanya ,dan taraaa berhasillll,duh senangnya😄😄😄,pertama kali bikin dan berhasil adalah pengalaman ku yang takkan terlupakan,penuh dengan was²dan deg²an takut tidak berhasil,,, dan takkan ada keberhasilan tanpa usaha....dan kita harus yakin aku bisa....💪😊#Mingguke20GBA#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#TempeHomemade#PDKT2022 Umi rama -
Tempe Homemade Tempe Homemade
ternyata membuat tempe itu mudah.perhatikan kadar air,suhu dan kebersihan saja.selamat mencoba ! mamari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar