Brownies Fudgy (Shinny, Crust, Fudgy)

Name: Brownies Fudgy (Shinny, Crust, Fudgy)
Yield: Large Uk.25x10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr Margarin; 125 gr Cokelat DCC; 110 gr Tepung Terigu; 2 Butir Telur; 20 gr Cokelat Bubuk; 150 gr Gula Halus / Gula Pasir 100gr (pilih salah satu); 1/4 Vanilli; Sejumput Garam; 5 sdm Minyak Sayur; Chocochips secukupnya untuk topping

Dapur Echiepra @dapurechiepra

Jakarta

Kreasiku untuk #KUIS_Baking adalah "BROWNIES FUDGY" Resep ini adalah, resep best seller saya untuk jualan di @cokelatinkuy yang pasti anti gagal dan wajib coba, buat kalian yang ingin jualan Brownies Fudgy. Resep ini cocok banget😍

Lebih banyak

Brownies Fudgy (Shinny, Crust, Fudgy)

Dapur Echiepra @dapurechiepra

Jakarta

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Large Uk.25x10 porsi

50 grMargarin
125 grCokelat DCC
110 grTepung Terigu
2 ButirTelur
20 grCokelat Bubuk
150 grGula Halus / Gula Pasir 100gr (pilih salah satu)
1/4Vanilli
SejumputGaram
5 sdmMinyak Sayur
Chocochips secukupnya untuk topping

Cara Membuat

1

Cairkan Margarin dan Cokelat DCC, sisihkan.
2

Mixer Gula halus dan Telur sampai semua tercampur rata dan sedikit mengembang (kurleb 5 menit).
3

Masukkan margarin dan dcc yang sudah dilelehkan. Aduk sampai semua tercampur rata.
4

Masukkan minyak sayur, aduk lagi hingga rata.
5

Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, vanilli dan garam yang sudah diayak. Guna nya agar tepung tidak menggumpal. Aduk sampai rata dan tekstur kental.
6

Panaskan Oven dengan suhu 175° Selama 15 menit
7

Siapkan loyang ukuran 25cm x 10cm yang sudah diolesi margarin dan dilapisi kertas roti.
8

Masukkan adonan brownies kedalam loyang beri topping diatas nya, oven selama 35 menit dengan suhu 175°
9

Angkat, diamkan sebentar dan sajikan. Pastikan bagian atas Crust dan Shiny yah.

Dapur Echiepra dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dapur Echiepra @dapurechiepra

pada 03 Agustus 2020 13.04

Jakarta

Galery Echie belajar Baking

Lebih banyak

Komentar (21)

Ros Munthe @rosuthe

11 September 2020 13.06

Kak, kalo pakai loyang uk 20x20 bisa gak? Makasi

Resep Serupa

Brownies Fudgy Shinny Crust Brownies Fudgy Shinny Crust

Ngebrownies lagi dengan topping full almond slice 😍😋Cucok banget rasanya🤤😋🤩Kalo topping yang beginian kesukaannya paksu tercintah💝💖Mentega saya ganti dengan butter🙏namun tidak mengurangi nikmatnya 😍Nyontek resepnya mbak cantik @evaaprilia_94Link resep asli 👉https://cookpad.wasmer.app/id/r/14402040#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#mingguke25#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#browniespanggang

MomsQueenKitchen
Fudgy Brownies Shinny Crust Fudgy Brownies Shinny Crust

Jaman masih merantau, suka banget sm brownies. Ada satu toko yg fudgy browniesnya menurutku bener-bener enak. Digigit krispi, tapi pas di mulut itu lumer dalemnya. Kalo ditaruh dikulkas chewy banget. Sayang saya udah pindah ke pulau jd tidak mungkin untuk bs pesen lagi. Sudah tak terhitung berapa kali saya coba buat resep fudgy brownies, tapi blm ada yg berhasil seperti brownies kesukaan saya. Akhirnya terharu resep ini bener2 fudgy, dan shinny nya keluar. Terimkasih resepnya mbak @ummuubay_

Annety Lensiana
Brownies Fudgy Shiny Crust Brownies Fudgy Shiny Crust

Berawal dari rasa penasaran dengan tampilan akhir setelah di panggang. Saya mencari cari resep digoogle dan grup masak kue. Saya mencoba dengan hasil yang blm maksimal dengan ikuin tips dan trik yg diberikan. Tapi bbrp x malah hsilnya gagal. Shiny crust nya ga keluar. Tapi akhirnya saya dapat resep yang sesuai dan cara panggang yang saya rasa sangat mudah asalkan adonannya juga sudah bagus. Yang mau coba silahkan lihat resep dan ikutin step by step cara masaknya. Insyaallah berhasil. Saya menggunakan oven listrik

Djuwitasari Futri Widyaningrum
Brownies Fudgy n Shiny Crust Brownies Fudgy n Shiny Crust

Kering diluar lembut didalam...brownies fudgy ini andalan saya buat temen ngopi n ngeteh..n anak2 paling suka kalo masih anget...😗

Neneng Lestari
Brownies Shiny Crust Fudgy Brownies Shiny Crust Fudgy

Rizka Asri Briliani
Fudgy Brownies/Shiny Crust Brownies Fudgy Brownies/Shiny Crust Brownies

Assalamualaikum....Dapat hantaran brownies yg sedang viral saat ini yakni fudgy brownies dari seorang sahabat bbrapa waktu lalu. Nikmatnyaa...endulita...😍🥰🥰Penasaran dg shiny crust nya..makabertanyalah kepada mbah youtube. Karena sangat tidak mungkin tanya kpd sang penjual🥰🥰....dan karenanya jumpa resepnya "dapoer mommy fanda". Thx mommy Fanda. BarakallahSource : dapoer mommy fanda#brownies#fudgybrownies#sunnycrustbrownies

Ibu Endah
Fudgy Brownies (with Shiny Crust) Fudgy Brownies (with Shiny Crust)

Fudgy brownies adalah jenis brownies yang cenderung lebih manis, juga lebih terasa nyoklat. Sedangkan shiny crust adalah lapisan tipis coklat di atas permukaan yang mudah banget lepas dan pecah (terlihat retakan - retakan).*Shiny crust bisa tidak keluar sebab gulanya tidak larut tercampur dan atau ovennya kurang panas.Saya membuat tanpa mixer dan menggunakan loyang 25x10cm.Bisa dicoba jg menggunakan loyang sekat, dgn topping beraneka seperti yg lg hitz skrg ini. HeheSelamat mencoba!😋Source : YouTube Chalistaa Kitchen dgn sedikit penyesuaian#CookpadCommuniy_Depok

Maylia Putri
Fudgy Brownies Shiny Crust Fudgy Brownies Shiny Crust

#PejuangGoldenApron3#Week17.Pertama kali coba dan shiny udah keluar. Senengnyaa ... sebelum buat resep cookmark berbagai resep, nonton yutup, baca resep berulang2. Karena fudgy brownies itu susah2 gampang. Apalagi pakai otang yang suhunya cuma kita dan Tuhan yg tahu 😄. Yg baru pertama mau coba juga cuuung ☝️. Yuuu coba buat! Resep adaptasi dr ig putunindiaa

Ida Respati
BROWNIES (Fudgy & Shiny Crust) BROWNIES (Fudgy & Shiny Crust)

Kue cokelat manis yang sangat cocok untuk menjadi cemilan sore ditemani secangkir kopi🥰

C A L L I S T A
Brownies Shiny Crust Fudgy Brownies Shiny Crust Fudgy

anie yanita
Fudgy Brownies Shiny Crust Fudgy Brownies Shiny Crust

Jalan-jalan ke pasar cookpad untuk #belanjaIdeDipasarCookpad pulang² beli tepung sama telur. Mau beli yg lain uangnya gak cukup wk. Alhasil jadilah fudgy brownies ini. Kebetulan udh lama pengen. Padahal kalo mau beli bisa aja karna disini byk yg jual. Tapi kan syg ya kalo kita gak belajar bikinnya. Siapa tau nnti bisa buatin utk org terkasih wkkw. Tapi gk tau "nnti" nya itu kapan😂..Source recipe: Bakoel Omi#BelanjaIdediPasarCookpad#ulahantitin#fudgybrownies#cookpaders

Agustin Nur Hasanah
Fudgy Brownies Shiny Crust Fudgy Brownies Shiny Crust

Menurut saya, cake bantat ini punya sensasi tersendiri saat di nikmati. Rasanya nyoklat dan teksturnya yang fudgy membuat brownies ini makin nikmat.Brownies ini cukup mudah di buat. Dengan resep dari mbak Fitri Sasmaya ini saya berhasil naik level dalam membuat brownies, yakni bisa memunculkan shiny crust. Jadi, selain renyah dan mudah retak, permukaan atas brownies juga jadi terlihat mengkilap. Dan pastinya brownies jadi makin cantik dan menggiurkan.Brownies ini saya buat untuk bekal #MomenManis rekreasi bersama keluarga siang nanti

Yuliana.Menjoi

Rekomendasi Resep Lainnya