تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كيلوارز
  2. 1 ك طماطم
  3. 2 حزمهشبت وكزبره
  4. 2بصله كبيره
  5. 4 فصوصثوم
  6. بهار محشي
  7. ملح وفلفل اسود
  8. بابريكا وكمون
  9. شطه حسب الرغبه
  10. فلفل اخضر كبير للحشي
  11. باذنجان ابيض
  12. كوسه وورق كرنب (ملفوف)
  13. 2 مكعبمرقه فاين فودز
  14. ¼ كوبزيت

الخطوات

  1. 1

    نغسل الارز ونصفيه كويس جداً.. نفرم الطماطم في الخلاط ونغسل الشبت و الكزبره ونفرمهم كويس ونقطع البصل ناعم جداً والثوم.. في وعاء عميق ننزل بشويه زيت ربع كوب مثلا ولما يسخن ننزل بالبصل والثوم واما يحصلوا على الون الذهبي ننزل بالصلصه الطماطم

  2. 2

    ونحط كل التوابل بتاعتنا والملح والمرقه ونستنى تقريبا ٣٠ دقيقه وعلى نار هاديه لما تتسبك براحتها وبعدين ننزل بالشبت والكزبره والارز ونخلطهم دقيقه بالضبط على النار الهاديه ونطفى عليه ونبدا الحشي..

  3. 3

    خلصنا عمل المحشي بتاعنا ننزل بكرنيب شوربه على المحشي ونبدا الطهي نصف ساعة وبالف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
الريان هشام
الريان هشام @cook_25449479
نُشرت في

وصفات مشابهة