Pandan Chiffon Cake Almond tanpa santan (seri 1)

Nora Ariyati
Nora Ariyati @norariyati1234
Malang

Mencoba resep chiffon cake rendah kalori supaya tetap bisa makan enak tanpa menggendut 😅; jadilah cake ini tanpa santan dan mengganti sebagian tepung terigu dg tepung almond; dan sebagian gula pasir dg gula non kalori (eg. Tropicana)

Pandan Chiffon Cake Almond tanpa santan (seri 1)

56 orang berencana membuat resep ini

Mencoba resep chiffon cake rendah kalori supaya tetap bisa makan enak tanpa menggendut 😅; jadilah cake ini tanpa santan dan mengganti sebagian tepung terigu dg tepung almond; dan sebagian gula pasir dg gula non kalori (eg. Tropicana)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

75 menit
16 cup cake
  1. Bahan A
  2. 50 grTepung almond
  3. 100Tepung terigu low protein (kunci)
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. Bahan B
  6. 100 mlMinyak goreng tropicana
  7. Fiber cream 3 sdm larutkan dg air hangat 150 ml
  8. 1 sdtPasta pandan
  9. Bahan C
  10. Putih telur : 300ml (lebih kurang 8 butir telur)
  11. 1/2 sdtCream of tar tar
  12. Gula pasir 75 gr + gula tropicana 4 sachet (perbandingan bisa dikurangi atau tambah sesuai selera manis masing2)
  13. 1/2 sdtGaram

Cara Membuat

75 menit
  1. 1

    Campur bahan A bila perlu disaring supaya lebih halus

  2. 2

    Campur bahan B diaduk walaupun sulit menyatu antara minyak dan air fiber creme biarkan saja

  3. 3

    Masukkan bahan B ke dalam bahan A : aduk pelan dg whisk samapia tercampur rata tidak bergerindil

  4. 4

    Kocok putih telur dg mixer ; masukkan cream of tartar dan garam sebelumnya; kemudian masukkan gula dengan dibagi 3 bagian ; kocok sd kaku

  5. 5

    Masukkan adonan putih telur dg membagi 3 bagian; aduk perlahan dg whisk; jangan sampai over mix

  6. 6

    Masukkan dalam loyang atau paper cup cake; taburi dg almond slice

  7. 7

    Panggang dalam ovem dgn suhu 170 decel selama 55 sd 60 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nora Ariyati
Nora Ariyati @norariyati1234
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa