Pandan Chiffon Cake Almond tanpa santan (seri 1)

Mencoba resep chiffon cake rendah kalori supaya tetap bisa makan enak tanpa menggendut 😅; jadilah cake ini tanpa santan dan mengganti sebagian tepung terigu dg tepung almond; dan sebagian gula pasir dg gula non kalori (eg. Tropicana)
Pandan Chiffon Cake Almond tanpa santan (seri 1)
Mencoba resep chiffon cake rendah kalori supaya tetap bisa makan enak tanpa menggendut 😅; jadilah cake ini tanpa santan dan mengganti sebagian tepung terigu dg tepung almond; dan sebagian gula pasir dg gula non kalori (eg. Tropicana)
Cara Membuat
- 1
Campur bahan A bila perlu disaring supaya lebih halus
- 2
Campur bahan B diaduk walaupun sulit menyatu antara minyak dan air fiber creme biarkan saja
- 3
Masukkan bahan B ke dalam bahan A : aduk pelan dg whisk samapia tercampur rata tidak bergerindil
- 4
Kocok putih telur dg mixer ; masukkan cream of tartar dan garam sebelumnya; kemudian masukkan gula dengan dibagi 3 bagian ; kocok sd kaku
- 5
Masukkan adonan putih telur dg membagi 3 bagian; aduk perlahan dg whisk; jangan sampai over mix
- 6
Masukkan dalam loyang atau paper cup cake; taburi dg almond slice
- 7
Panggang dalam ovem dgn suhu 170 decel selama 55 sd 60 menit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pandan chiffon cake almond seri 2: more low carbo Pandan chiffon cake almond seri 2: more low carbo
Masih penasaran untuk menciptakan cake yg bener2 sehat dan low carbo; maka saya mencoba memodifikasi resep pandan chiffon cake saya yg seri 1 menjadi lebih sehat lagi karena disini saya mencoba memakai olive oil dan tepung almond yg jauh lebih banyak dari tepung terigu; serta gula pasir yang diminimalisir pemakaiannya Nora Ariyati -
Chiffon Pandan Keto Cake Chiffon Pandan Keto Cake
Paling suka sama chiffon cake. Tp karen pola makan sudah gak makan karbo, alhasil penasaran buat bisa bikin chiffon cake versi keto. Akhirnya setelah uji coba berulang kali jadilah tantangan chiffon cake keto ini. Yoetty Aspriana -
Chiffon cake pandan low calories (108 cal/slice) Chiffon cake pandan low calories (108 cal/slice)
Di masa ngatur pola makan yang harus irit kalori ini, akhirnya mencoba membuat cake yang gulanya dikit dan diganti dengan stevia Tropicana, juga motong tepung, santan n minyak dari takaran semestinya. Regina -
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Ada sisa putih telur, coba resep chiffon Cake pandan... shanty -
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
BERES CLOVER Kali Bertemakan Chiffon Cake.Chiffon Cake : Adalah jenis bolu sifon dengan tekstur lembut, ringan dan berongga.Dengan adanya BERES yang diselenggarakan oleh Mican² yang luar biasa 🤗🥰🥰 saya jadi membuat sesuatu yang belum pernah saya buat sebelumnya. Sehingga saya harus banyak belajar dan belajar agar dapat menyelesaikan tantangan ini.Happy banget ketika perdana buat Chiffon Cake ini dan hasilnya lumayan bagus 😍. Walau belum maksimal tp ini memberikan saya banyak pelajaran agar kedepannya jika membuat lagi sudah ada bekal yg didapat. Nah ini pakai resepnya @dapursicongok yang sdh saya sesuaikan takarannya dengan loyang saya yaitu loyang diameter 23 cm. Jika menggunakan resep asli maka menggunakan loyang 25/26cm.Nah dalam membuat Chiffon Cake ini ada beberapa yg perlu diperhatikan~ Gunakan Speed rendah saat mengocok putih telur, baru pelan² dinaikkan kecepatannya.~ Gunakan gula yg halus dan masukkan secara bertahap~ Jangan Oleskan apapun kedalam loyang , agar cake tidak turun~ Jangan sering membuka oven karena hal ini sangat berpengaruh terhadap hasilnya bisa² cake kempes.#BeresChiffonCake#BeresAgust2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta Siti Hadijah Karo Karo -
Chiffon Cake Tepung Beras Chiffon Cake Tepung Beras
Mencoba bbrp resep chiffon cake, tetap lbh cocok resep yg ini. Dg bahan sederhana, hasil tetap memuaskan.Yang pasti kesukaan anak2. Gek Khun (GK) -
Rice Flour Chiffon Cake Rice Flour Chiffon Cake
Bismillah. Assalamualaikum.Apa kabar kakak? Siang ini saya membuat Rice Flour Chiffon Cake atau Chiffon Cake Tepung Beras.Demi mengikuti acara Clover tercintah dalam rangka HarPosNas Clover spesial Merah Coklat.Diriku dipinang oleh mbak @vitajaurina dengan hantaran berbahan Tepung Beras, jadilah Chiffon Cake Tepung Beras dan langsung aku terima dech 😍😍Terima kasih ya mbak say, kita pun bersepakat membuat Merah Coklat, Chiffon Cake nya kita beri red velved dengan kucuran glaze coklat.Resep ini balance ya, karena gula pasir di chiffon nya aku kurangi sedikit, biar pas dengan glaze coklatnya. Sing ada lawan dech pokoknya...Sumber resep:-chiffon cake : @dapurerna-Glaze Coklat : @titidamayanti#Harposnas_02022022#Harposnas_SpesialKasihSayang#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Balikpapan#GriyaSyari_ChiffonCake#GriyaSyari_Kue#ResepGriyaSyari#PejuangGoldenBatikApron Griya Syar'i -
Pandan Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake
Bikin chiffon cake buat silaturahmi lebaran...Rasanya enak dan lembut Anitya Ratna Hapsari -
Chiffon Cake Tape Pandan Chiffon Cake Tape Pandan
Lagi Syuukaa Bingit Sama Chiffon Cake Karena Menurut Aku Tu Tehniknya Itu Unik Banget Jadi Tantangan Banget Saat Membuatnya, Dari Chiffon Original, Pisang dan Kali ini Pake tape Singkong Intip Resepnya Mbk say #JeDebloom Makasih say, Enak Empuk Banget Dan Ini Jadi Koleksi Chiffon cake saya Lagi.#CookpadCommunity_Bogor Aura Sandra -
Pandan Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake
Terkompori mak Chiffon mbak Erningibrit beli loyang chiffondan dag dig dug der bikin kue ini,, yang menurut saya ribet dan bikin jantungan hadeh,,,,,* takut bantat, kimpes, dan lain sebagainyatapi tetap semangat bonek aja bikindan alhasil belum canggih pas nyisir pinggirannya,,,kuasar dan mrotoli semua hadooh hadooh,,,sudah pengumuman mo lelang loyang chiffonnya eh ternyata owh ternyata,,,,masih bisa tersenyum manis dikit ( asline senyumku manis lho wkwkwkwk ) pas di potong tetap ngempus dan harum lembut,,yo wes lha next siap tempur lagi bikin chiffon cakeSource : Erni Puspaningrum_Pandan Chiffon Cake Yang Lembuutt Bu Hadi -
Cassava Chiffon Cake / Chiffon Singkong Cassava Chiffon Cake / Chiffon Singkong
Ada byk singkong...akal2an dibikin berbagai camilan. Karena demen banget dg chiffon cake jd coba2 dibuat chiffon cake, ternyata enak dan wangi. Takaran bahan pun pas. Bisa jd favorit jga chiffon singkong ini🤩 Gek Khun (GK) -
Keto Chiffon Cake Pandan Sugar & Gluten Free Keto Chiffon Cake Pandan Sugar & Gluten Free
Membuat chiffon cake yang versi keto dan juga gluten free tidaklah mudah. Chiffon cake tidak seperti pound cake atau cake marmer yang hanya tinggal dimixer sampai tercampur rata dan dipanggang. Chiffon memerlukan pengetahuan teknik pembuatan meringue yang stabil, aduk lipat balik, dan juga loyang harus dibalik setelah matang.Untuk membuat meringue yang stabil, pada versi karbonya menggunakan gula pasir dan cream of tartar (atau bisa juga perasan air jeruk). Dalam pembuatan meringue keto, gula pasir dapat disubtitusikan dengan erythritol. Namun untuk pemanis lain seperti diabetasol volume nya kurang banyak dan meringue tetap menyisakan air di bawahnya yang bisa membuat kue bantat.Lalu untuk aduk lipat balik juga tidak boleh terlalu lama karena adonan kue akan kempis lagi dan kuenya juga akan bantat. Oleh karena itu saya mencoba juga menggunakan whisk dan ternyata meringue lebih mudah tercampur.Berikutnya untuk penggunaan loyang juga harus yang sesuai. Loyang tidak boleh diberikan mentega karena nantinya kue akan dibalik agar volume tetap tinggi. Oleh karena itu, pinggiran kue pasti tidak cantik dan hal itu normal. Untuk pertama kali saya menggunakan loyang kertas yang bisa di sobek ukuran diameter 16cm. 1 resep ini bisa memenuhi 2 loyang diameter 16cm tersebut. Berikutnya saya coba juga pakai loyang khusus chiffon yang bisa dibongkar ukuran 22cm.#Ketopad#KetopadIndonesia#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesia#LowKarbo#LowSugar#Bakerpad_glutenfree Anabolic Diaries
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar