دوستان سوال؟؟

mrs.mah @cook_24940187
میدونم همتون استادین و شاید این خیلی فوت راحتی باشه اما من یه مشکلی دارم اونم اینه که هروقت میخوام ژله یا کرم ... از قالبش جدا کنم و قالبی درش بیارم نمیشه، قالبای مختلفی رو هم امتحان کردم ، هم فلزی هم سیلیکونی اما حل نشد، کف قالبامم چرب کردم اما بازم حل نشد😔 لطفا از تجارب خودتون بهم بگین تا شاید بفهمم مشکل از کجاست🙏
دوستان سوال؟؟
میدونم همتون استادین و شاید این خیلی فوت راحتی باشه اما من یه مشکلی دارم اونم اینه که هروقت میخوام ژله یا کرم ... از قالبش جدا کنم و قالبی درش بیارم نمیشه، قالبای مختلفی رو هم امتحان کردم ، هم فلزی هم سیلیکونی اما حل نشد، کف قالبامم چرب کردم اما بازم حل نشد😔 لطفا از تجارب خودتون بهم بگین تا شاید بفهمم مشکل از کجاست🙏
مراحل تهیه
- 1
🙏
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
تیرامیسو
کمی خسته بودم و نشد که قشنگ از آب درش بیارم اما بااین حال باشما به اشتراک گذاشتم. طعمش عالیه. _Hanyeh_cook -
فلن کیک _ کیک کارامل
#کیک_کارامل#فلن_کیکبهتره این کیک رو در قالب میان تهی درست کنین ولی اگر هم نبود مشکلی پیش نمیاد.میتونین از قالب فلزی و اگر نبود از قالب سیلیکونی استفاده کنین.من تو قالب فلزی درست کردم .قالب مورد مورد نظرتون رو خیلی خیلی کم با روغن جامد چرب کنین. 👩🍳Merfaniazar -
-
فلن کیک
بهتره این کیک رو در قالب میان تهی درست کنین ولی اگر هم نبود مشکلی پیش نمیاد. میتونین از قالب فلزی و اگر نبود از قالب سیلیکونی استفاده کنین. قالب مورد منتظرتون رو خیلی خیلی کم با روغن جامد چرب کنین. fahime -
واویشکای مرغ خوشمزه
آموزش یه غذای گیلانی خوشمزه،براتون گذاشتم،البته میدونم همتون استادین امیدوارم درست کنید لذت ببرید😊 گیلانیا🙌#سرآشپز_طلایی#واویشکای_مرغ#بهترین_دستور_من#خوراک_مرغ ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
خرابکاری ژله 😅😅
#سرآشپز_طلایی#خرابکاری#ژلهاومدیم ژله درست کنیم گفتم تو قالب سیلیکونی درست کنم انعطاف پذیره و بهتر میادنگو بدتر میچسبه خلاصه اومدم درش بیارم با چاقو دورش بریدم یه ذره تو آبجوش گذاشتم چپه آش کردم شد این😅😅 خانوم شه بخش ♡ -
🌿🥘املت در طبیعت🥘🌿
صبحانه در طبیعت🥘🌿والا بخدا میدونم که املت دیگه طرز تهیه نمیخواد همتون ماشاالله استادین😅💛ولی دیگه گفتم صبحانه در طبیعت رو هم بذارم🥰🌿#املت#صبحانه 💜🧚♀️sama🧚♀️💜 -
رولت تنه درخت
میدونم این رولت مخصوص کریستمسه اما اون موقع نشد درستش کنم مسافرت رفتم الان درستش کردم 🤣از Sweets_azam -
املت ساده😁
میدونم که همتون استاد این غذاهستین🌹حتی از منم خیییلی بیشتر🌺#سرآشپز_طلاییولی خب حالا گذاشتم که اگه دیدین مشکلی هم داره با دستورای خودتون بهم آموزش بدین👏🏻🎀 Atin Ehsani -
کته برنج، سیب زمینی، نیمرو
#سرآشپز_طلاییسلام کوکپدی ها اینم یه شام ساده و خوشمزه ما میدونم که همه بلدین😉🤗من این غذا رو با #پیک#نیک# درست کردم بخاطر اخیرن جابه جایی داشتیم و چون به خانه جدید رفتیم فعلان هنوز گازش وصل نشده😏😓 •𝐁𝐀𝐇𝐀𝐑𝐇• -
پاستیل موزی
من قالب سیلیکونی نداشتم به همین خاطر توی ظرف نایلون فریزر انداختم و یه ذره روغن پاشیدم و مواد پاستیل رو ریختم و۲ ساعت گذاشتم تویخچال و بعد که درش آوردم با قالب فلزی مخصوص شیرینی چرب شده قالب زدم. لیلا سرخوش -
ادویه چهارزیره
ادویه بهشتی با کلی خاصیتشاید با خودتون بگین خوب آماده از عطاری میخریم چرا بیارم خونه آسیاب کنمولی خوب عطاری بهتون ادویه خالص نمیده اینجوری خیالتون راحته که ادویه خالص استفاده میکنید nahid saani -
دل 😊😋
#سرآشپز_طلایی#دل #شام خوشمزه ساده سبک میتونید ایم غذا رو هم با نان هم با برنج میل کنید این غذا رو مامانم درست میکرد برامون منم امروز این غذا درست کردم امید وارم مفید باشه •𝐁𝐀𝐇𝐀𝐑𝐇• -
قورمه سبزی جان
#سرآشپز_طلایی❤همتون استادین ولی خوب به رسم کوکپد دستور باید نوشته بشه❤ممنون از نگاه مهربونتون❤ 👩🍳Mamanezahra👩🍳 -
عدس پلو
#سرآشپز_طلایی#زردعدس پلو به خودی خود زرد نیست اما چون چالش داشتیم مجبور بود زرد باشه😁همتون استادین ولی برا عزیزای کم تجربه ترمون میگم Mrs Ara -
پیراشکی بدون کرم
این پیراشکی رو برای سالگرد فوت پدربزرگ همسرم درست کردم متاسفانه وقت نشد عکس بهتری بگیرم elnazfood -
شیرینی نخودچی
#شیرینی_عیدیه کم دیر شد اما من خودم تازه امتحان کردم . چون دو سری شیرینی برای عید پختم . اما ماهی رو هروقت از آب بگیری تازه ست .برای عید نشد ، برای خودتون حتما یکبار درست کنید و هنر خودتون رو به نمایش بگذارید 🍀zeinab 🌈 -
مرغ شکم پر بدون فر
برای اولین بارم بود همیشه استرس داشتم نتونم خوب درش بیارم چون تو فر خیلی خشک شده بود این روش رو امتحان کردم واقعا عالی شد#سرآشپز_طلایی Zahra..zare -
خورشت گوجه سبز
وقتی تو کشوهای فریزر چیزی میبینی که چشات برق میوفته🤩🤩 گوجه سبز😋😝 از دست خودم قایمش کرده بودم🤭😅😂میخواستم وسطای زمستون درش بیارم اما یه چند روز زودتر پیداش کردم😂🤣درسته همه چیز تازش خوبه 😊 ولی برای تنوع خوبهیکمیش رو ناهار درست کردم بقیه اش رو میبرم برای خواهرم آخه نی نی تو راهی داره شاید دلش بخواد🥰#سرآشپز_طلایی#خورشت_گوجه_سبز 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
شیر موز وانیلی
#شیر_موز#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@رازانی لرستانیدوستان عزیز نمیدونم چرا هرچی میخوام تگ کنم نمیشه ؟مشکل از کجاست؟ آنیتا -
دمنوش گل ساعتی ☕🌸⏰
موقع کنکور ارشد از استرس خابم ب هم ریخته بود، طبق توصیه بابام دمنوش این گل رو دم کردم و مصرف کردم و بعد از سه شب متوالی نوشیدن این دمنوش، مشکل بی خوابیم حل شد.#سرآشپز_طلایی #ب_سبک_مها #گلخانه_مها ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
ژله رولی
ژله رولی نکاتی داره که اگه رعایت بشن یه رول عالی خواهیم داشت...و نه میشکنه و نه وا میره😊میدونم همه استادین تو اینکار ولی گفتم شاید این نکات بکار کسی بیاد❤#سرآشپز_طلایی 👩🍳Mamanezahra👩🍳 -
نان کلانه
#سوپر_آشپز#پیازچه2 روزه هرکاری میکنم نمیتونم عکس بذارم نمیدونم مشگل از کجاست انشاالله به محض رفع مشکل عکس رو میذارم مهرناز نظرپور -
دالگونا کَندی😵(squid game dalgona candy)
من اومدم با یه آبنبات بازی مرکبی خوشمزه اما سخت😂کیا طرفدارشن؟ باید حواستون باشه نسوزه تلخ نشه ماهیتابه هم یه جورایی به داغون میشه😂 باید سریع بشورینش😜سعی کردم با سوزن درش بیارم یکمش مونده بود شکست😂مرسی از taniجون😊😛 خلاصه موفق باشید سعی کنید برنده بشید😂✌🏻#دالگونا_کندی#squid_game#بازی_مرکب(squid game dalgona candy) 🌈Anoosha🌈 -
کوکتل و سیب زمینی مخصوص
سلام دوستان عزیزم♥️یه غذای ساده و فوری و خوشمزه آوردم براتون،هر چند میدونم همتون کد بانو هستید همتون بلدید😀😀😀اما خب من این روزا سرم خیلی شلوغه نمیتونم غذا درست کنم و این غذا رو باز به کمک دختر خالم درست کردم 😀،و هم اینکه نمیتونم از کاروان عقب بمونم 😀😀😀#سراشپز_طلایی#فوری#ساده 👩🍳samira .pm70👩🏻🌾 -
-
املت به روش خودم 😋🍅🥚
امروز (البته دیشب اما امروز انتشارش کردم😁) یه غذا درست کردم برای خانواده ی عزیزم. البته عکسش خوب نیوفتاده🤦🏻♀️ اما ظاهر اصلیش خوب بود.میدونم همتون تو املت استادید اما این دستورو بخونید و حتما توی کوک اسنپ بذارید.اگه سوالی یا نظری داشتید در خدمتم😊😊 فاطمه خانم -
ترکیب آب هویج و سیب
ترکیب خوشمزه ای میشه ولی نمیشه دو رنگ درش آورد من امتحان کردم.ضمنا اون کف هم درواقع فیبر هست و نباید دور ریخته بشه من عمدا داخل لیوان ریختم.من از سیب زرد استفاده کردم و رنگ آب هویج در این ترکیب غالب میشود.@banoykord69 مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
کیک یزدی
#سرآشپز_طلایی#کیک_یزدی#کوک_اسنپبچها من این کیک یزدی با دستور مرضیه جون درست کردم چند روز طفلک اذیت کردم ولی بازم نتونستم خوب درش بیارم ممنونم مرضیه جون البته بار اولم بود قلقش اومده دستم دیگه Mahsa Aras -
کرم کاپوچینو
شده تا حالا بخواید مثل کافی شاپا رو شیر قهوتون کلی کف باشه اما چون دستگاه ندارید دپرس شده باشیداین یه راه حل سادست برای ماهایی که دستگاه نداریم frough
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13341829
نظرات (10)
کافیه ژله رو خیلی شل درست نکنی یعنی با ی لیوان آب جوش حل کنی
و موقع برگردوندن ی چن ثانیه بزاری تو آب گرم یا چپ کنی تو ظرف و روش رو شسوار بگیری
من همیشه از این روش استفاده میکنم و موفق شدم