Donat kentang glaze

Sebenernya sering bikin donat tapi baru kali ini dihias pake glaze biasanya cuman pake DCC,keju atau meises.Nah,berhubung pas bikin si kecil rewel ga konsen pas nuang air ke adonan,kebnyakan jadi agak lengket gtu. Kyknya ngaruh ke bentuk jadi ga bulet cantik gtu.Oke intip resepnya ya bun,boleh dari temen,tapi dimodif dikit.
Cara Membuat
- 1
Pertama taruh gula pasir 1 sdt dan fermipan ke dlam wadah.Tuangi air hangat,diamkan hingga 10 menit agar berbusa.
- 2
Taruh terigu,gula pasir,kuning telor,kentang yg sudah dihaluskan,di dalam wadah,tuangi bahan biang fermipan tadi.
- 3
Uleni hingga setengah kalis,setelah itu tambahkan butter dan garam uleni sampai kalis dan gak lengket di tangan.
- 4
Setelah itu tutup pakai serbet bersih selama 30 menit.Tunggu hingga mengembang 2 kali lipat.
- 5
Buka kempeskan adonan,dan potong2 sesuai selera,tdi kebetulan saya kecil kecil.
- 6
Bentuk bulat bulat lubangi tengahnya,sya pakai spuit.Tutup lagi adonan 15 menit.
- 7
Panaskan minyak dalam wajan,setelah panas masukkan donat dari yang pertama dibentuk ya.Apinya kecil saja,dan sekali balik biar tidak banyak menyerap minyak.
- 8
Setelah matang tunggu dingin,baru dihias.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Donat Kentang Donat Kentang
W46PGBADonat jadi salah satu kudapan yg memiliki banyak penggemar..Varian donat pun banyak macamnya.Kali ini sy bikin donat dengan tambahan kentang dan bentuk nya sy bikin 3 macam :• Bomboloni• Donat bulat• Donat bungaRasanya sama saja hanya tampilan nya yang berbeda, kalau teman2 suka yang mana 😉source : fitri sasmaya#CocomtangPost_Bungaku#CookpadCommunity_Tangerang#Bakerpad_BukanSembarangBunga#Bakerpad_Community#Cookpad_Indonesia rrrsuryaaaa -
Donat kentang Donat kentang
Source : @Fitri Sasmaya. Donatnya mbk Fitri Sasmaya ini bener bener enak dan empuknya tahan lama sampai keesokan harinya. Anak saya suka banget ma donat ini, dan sudah gak pernah beli" donat lagi. Makasih mbk inspirasi resepnya Novita A -
Donat Kentang Donat Kentang
Lamaaaa bgt gak makan donat. Krn setiap kali jalan kulinerr itu pasti makanan yg pedassss...krn hari ini haris sabtu,jd wajib bikin cemilan yg bs bikin kenyang. kebetulan lagi terbayang2 donat pake gula icing. cuss aja dehhh cari sumber resep yg terpercaya enaknya..source : Mba fitri SasmayaResep mba fitri ini udh dijamin anti gagal klo step by step gak ada yg dilebihin atau dikurangi. kecuali maybe diganti bahan lain. misal mentega diganti margarin. selebihnya selama proses proofing gak over.. hasilnya bakal bener2 anti gagal utk yg pertama kali bikin kaya aku ini..enakkkk... Ngenyangin! dapoer_ibuksultan -
Donat kentang maizena Donat kentang maizena
Sebenernya udah sering buat donken,, cma belum prnh pke tepung maizena 😄Dan trnyata rasanya warbyasah mom's,, empuknya kebangetan 😭😭#PejuangGoldenApron2#Resep2#MingguKe2 Arya Mom -
Donat kentang lembut Donat kentang lembut
Ada kentang beberapa buah, kebetulan pingin makan donat kentang, jd lngsg cussss uprek² ke dapur bikin donat pagi². Cekidott yaak resepnyaa~ Ika Hidayatul 'Aini -
Donat Kentang 1x Profing Donat Kentang 1x Profing
Suka donat tapi klo pengin keseringan beli dibanding bikin,, soalnya klo bikin bantet mulu gak mlenuk ginak ginuk 😂😂. Lalu nyoba resep mba Ardhani Restianti Novita Hapsari dengan sedikit modif, alhamdulillahh hasilnya mlenuk2 empukk😘😘,,hanya saja saya blm bisa bikin bentuk bulads syantikss..hehe Ummu Alula -
Donat Kentang Donat Kentang
Lagi pengen bikin cemilan donut zaman SD dulu.. dulu suka banget jajan donat gula buat cemilan.. #KeDapurAja Ala MommyGyGy -
Donat Kentang Lembut Tabur Meses Donat Kentang Lembut Tabur Meses
Beberapa kali cb resep donat hasilnya krg cantik skrg mau coba resep dr mbak @Fitri Sasmaya hasilnya sesuai bgt harapan saya Alhamdulillah berhasil#JemputRejeki#SiapRamadhan Omii Kitchen -
Donat kentang Donat kentang
Saat nya bikin donat lagi. Lagi demen ngedonat kayaknya. Haha.. setelah terlepas dari kutukan donat. Kali ini bikin donat kentang. Lembut empuk dan bikin kenyang..#CocomtangPost_OlahanKentang#CookpadCommunity_Tangerang Vivin Sugiana~LOVIS CAKE -
Donat Kentang Donat Kentang
Pertama kali banget bikin donat pake maizena,gatooot alias gagal total.. keras kyk makan biji Ketapang..hihihiSearching2 resep donat,Nemu lah resep donat kentang mba Fitri Sasmaya..Pertama kali nyoba,kok ya gak kalis2 jadi ditambahin terigu lumayan banyak..Tapi begitu digoreeeng. Taraaaa nongol si white ring dan rasanya uenaaakk tenan.. bahagia rasanyaaa #halaahhSudah terlanjur jatuh hati dengan resep mba Fitri ini,beberapa kali nyoba modif ,trial and error,akhirnya sekarang dpt yg pas #versisayaCukup dikurangin takaran air untuk bahan biangnya.#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke1 Meysi Budiyanti -
Donat Kentang Menul-menul Donat Kentang Menul-menul
Source: putri (dapur ryuna)Bekel untuk mudik kali ini cukup donat kentang aja. soalnya perjalanan mudik ku cuman 2 jam. nggak begitu lama diperjalanan, nggak cpt sampai juga..Nah, biasanya kalo di dalam mobil pasti pengen nya cemal cemil,Tapi yang mengenyangkan, berhubung si kakak doyan banget sama donat...Jadi kali ini bikinnya donat kentang..biar nggak tumpah, saya Masukin Box kotak makan, potong kecil2, kasih tusuk gigi, jadi aman deh selama di perjalanan,belum juga sampai rumah utinya, donat buat bekel di perjalanan sudah ludess...Padahal tadi bilangnya "bunda, ini donat nya buat oleh-oleh Uti ya" 😅 dasar anak-anak...#bekelmudik#NgeksisDiCookpad#TiketMasukGoldenApron3#TakjilRamadan#cookpadCommunity_Solo#wongSoloMasak#masakItuSaya#silaturahmiRecook#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#donatkentang Tatta Manyund -
Donat Kentang Donat Kentang
Donat adalah salah satu cemilan yang banyak orang suka. Apalagi sekarang sudah banyak varian toppingnya ya. Mulai dari yang umum dengan topping jadul, yaitu gula halus; topping coklat, kacang & glaze sampai donat gurih loh. Nah, salah satu jenis donat yang tetap jadi primadona ya si donat kentang ini. Selain empuk, teksturnya juga lembut. 😋Donat kentang ini cocok banget buat cemilan di segala suasana. Mau cuaca hujan atau panas, tetep aja enak.. Apalagi sambil ngopi²/nge-teh² gitu.. Hihi 🤭Oia sudah tau fungsi lain dari spuit? Ternyata spuit bisa digunakan untuk melubangi adonan donat loh. Jadi buat yang ga punya cetakan donat ga usah kecewa kalau mau cetak donat yang tengahnya bolong, bisa pake spuit ya.. 😊Source : @fitrisasmaya (dengan sedikit modifikasi)#PoodyKitchen#AnekaIdeCemilan#SiapMasukKalender#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar