Bakpao

Name: Bakpao
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gram tepung terigu protein rendah; 150 gram tepung terigu protein sedang; 100 gram gula pasir; 25 gram susu bubuk; 1 sdt baking powder; 250 cc air dingin; 11 gram fermipan; 60 gram margarin putih; 1/4 sdt garam

Dessira Rizka Tri Ariany @dessira07

Bakpao

Bagikan Cooksnap pertama

14 orang berencana membuat resep ini

Dessira Rizka Tri Ariany @dessira07

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

350 gramtepung terigu protein rendah
150 gramtepung terigu protein sedang
100 gramgula pasir
25 gramsusu bubuk
1 sdtbaking powder
250 ccair dingin
11 gramfermipan
60 grammargarin putih
1/4 sdtgaram

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan kecuali margarin dan garam. Uleni hingga setengah kalis
2

Masukkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis.
3

Diamkan kurnag lebih 45 menit atau hingga mengembang 2 kali lipat
4

Kempeskan adonan, ambil 50 gram adonan, bulatkan, ulangi sampai adonan habis. Biarkan 15 menit.
5

Isi adonan sesuai selera. Bentuk adonan sesuai selera, beri kertas roti di bawahnya.
6

Diamkan kurang lebih 15 menit, kukus hingga matang.

siti komariah dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dessira Rizka Tri Ariany @dessira07

pada 06 Juni 2021 06.22

Komentar

Resep Serupa

Bakpao Bakpao

Bikin bakpao masih lum dapet feel nya. Hasilnya selalu empuk sih. Lembut juga. Tp lom bisa nyempluk minul-minul montok hahahaha... Iseng diisi kuning telur asin. Gara-gara isian coklat nya habis.

Rachma Esty Utami
Bakpao Bakpao

Bikin bakpao pake resep @mitry 1708 teksturnya benar benar empuk dan rasanya juara.

Erwin Tyas
Bakpao Bakpao

Karena ada sisa isian kacang hijau kupas onde onde aku buat bakpao dan sisa nya aku isi dengan selai coklat anti kriput dan mulus

Ulfah Atikah swari
Bakpao Bakpao

Ini karena mbak minta dibikinin bakpao,bikin yang lucu deh buat anak2 biar lahap makanya..,resep bakpao menggunakan bakpao Ardneh Hen Hen..

Bunda Kiana Khansa
Bakpao Bakpao

Pertama kali bikin bakpao yg hasilnya lumayan bener 😁....resepnya sdh tertulis di buku catetan resep entah kapan tau..sayangnya tdk ada sumber resep nya dari mana...mohon maaf dan terima kasih utk yg punya resep 🙏🙏

Wijayanti
Bakpao Bakpao

selamat coksnap bunda2..^_^maaf yah punya saya belum terlalu berbentuk lipatannya..maklum pemula,tp soal rasa dijamin lembut dan menul..saya kasih 2 bentuk ada yg bulat dan lipatan..hehe...#PejuangGoldenBatikApron

🍱Dapo'er Sederhana🍱
Bakpao Bakpao

Penasaran pengin coba buat bakpao hasilnya empuk dan enak sich tapi belum bisa mulus kulit luarnya.

Bunda Bagus
Bakpao Bakpao

Karena anak2 sudah mulai masuk sekolah, jadi harus selalu siap bekal untuk snack mereka. Sesuai permintaan anak2, kali ini bikin Bakpao dengan isian coklat dan kacang hijau, pakai resep mba @wawawiati.

K1ttyskitchen
Bakpao Bakpao

Sebelumnya masih maju mundur cantik untuk mencoba resep bakpao ini.dengan tekad yang bulat dan optimis cieee...😂 Akhirnya membuahkan hasil yang cantik pula..yeee...seneng banget. Thanks for resepnya Azzam Samarinda channel.semoga menjadi amal jariahnya. Aamiin..yang pengen tau resepnya cekidottt....😘

Liyan Rafa
Bakpao Bakpao

Tips agar pao mulus1. Air kukusan diberi tambahan 1 sdm minyak goreng supaya pao lembut dan tidak kering.2. Ketika adonan digilas, bagian tengah harus lebih tebal agar hasil tidak keriput.3. Rounding pertama dan setelah diberi isian harus betul-betul bulat agar hasilnya mulus dan cantik.#PejuangGoldenBatikApron

AnisaKusuma80
Bakpao Bakpao

Anak anak suka kue basah dan mintanya bikinan emak,,jadilah emak eksekusi bakpao lembut empuk dan tidak kempes

Atha Galih
Bakpao Bakpao

Sebenernya kalo ini salah satu cemilan anak-anak, resep nya saya adaptasi dari resep nya youtuber Nikmatul Rosidah, insyaallah awet empuk nya 😊

Mery H. Wicaksono

Rekomendasi Resep Lainnya