Vegan Apple Muffins (Simpel & Cepat)

Saatnya buah apel dibikin muffins 😁Nah kenapa namanya apple pie muffins? Karena tekstur top muffinnya kering crunchy dan ada isian apel seperti apple pie.Enak banget nih muffinnya, apalagi ditemani es kopi 😁. Oiya lagi-lagi yang Saya suka kalau bikin muffins adalah tanpa mixer hehe.#PejuangGoldenApron2

Menurut saya muffin itu kue yang paling anti gagal. Tinggal campur bahan kering dengan bahan basah, aduk aduk, terus dipanggang.Kali ini saya mau bikin muffin apel dengan topping crumble. Muffinnya lembut dan crumblenya krispi dengan aroma kayumanis. Kebetulan saya ada apel di kulkas, tapi sebenarnya buahnya bisa diganti yang lain seperti strawberry, pisang, pir atau labu kuning.Resepnya saya modifikasi dari: https://sugarspunrun.com/apple-crumble-muffins/#recipe#PekanPosbar#OlahanAnekaBuah

Pernah bikin banana muffin, sekarang pengen coba apple muffin yg simple banget, no mixer...Source: kucingrabbit (Anny)#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok

Source: Dapur mba Mer#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Resep asli bisa dilihat disini 👉 Ayo cek resep ini: Apple muffin posting rame2 _cake no mixer https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1789717-apple-muffin-posting-rame2-_cake-no-mixer?via=androidsharesheet&shared_at=1551252923

Punya pisang mateng banget, ada sourdough discard, ga punya ide 😝 jadilah cemplang-cemplung dengan bahan yang tersedia aja, yuk! 🍌🍫🧁

Liat di dalam kulkas masih ada stok apel. Kepoin resepnya bunda Dewi, ada olahan apel yang sesuai stok bahan" dilemari. Akhirnya aku menjatuhkan pilihan bikin muffin apel saja. Karna naura sukanya coklat, aku tambahkan coklat bubuk dalam adonanya. Aku skip keju parut dan aku ganti dengan chocochip. Sesuai dengan kesukaan Naura. Jadilah Muffin Chocochip Apel .. dan begitu matang langsung habis 2 dimakan Naura. Alhamdulillah, bisa buat cemilan anak wedok, disaat mood makan nasinya suka ngilang".#RecookAdmin3G#ResepBundaDewi#MasakAsyik#GenkGadoGado#cookpadcommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#dapur_sandra

Muffin ini menggunakan bahan yg tidak biasa. Ada campuran tahu didalamnya. Tahu yg sy gunakan adl jenis silken tofu/tahu sutra Jepang. Tahu disini berfungsi sebagai pengganti telur. Hasilnya muffin tetap empuk seperti menggunakan telur.Buat yg punya riwayat alergi telur, atau pas tidak ada telur tapi pengen buat cake, muffin ini cocok banget...Jika ragu, bisa dicoba dan buktikan sendiri...😊Selamat mencoba, teman-teman ....note :Untuk baking soda bisa di subtitusi dgn 1 sdm cuka apel, sari apel, air jeruk lemon, atau jus jeruk...Serving : 7 cup muffin, diameter 4,5 cm tinggi 5 cm..#muffin#muffintanpatelur#tahunextlevel#tahunaikkelas#cookpadcommunity_surabaya

Halo Sobat Cookpad 😍Muffin adalah salah satu "comfort" cake untukku. Disaat mau ngemil tapi males bikin yg repot2, ya ini yang akan kubikin 😆. Selain membuatnya mudah, ga repot pulak ya harus dipotong2, tinggal comot aja 😂👍. Apple Muffin ini memiliki tekstur yang sangat moist dan soft. Tetap lembut walaupun dingin. ENAK deh, makan 1 yang jumbo pun ga berasa 😋. Untuk jenis apelnya bisa pakai jenis apa aja, menurutku ga masalah. Untuk gulanya, jika bisa dapatkan muscovado sugar, silahkan dipakai. Jika tidak ada, bisa gunakan palm sugar/brown sugar. Gula pasir biasa juga bisa tapi rasanya tidak akan sama jika teman2 memakai palm sugar, krn palm sugar/brown sugar/muscovado sugar lebih memberikan flavour yang beda.Selamat mencoba!❤️Source: Hada at home#CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

•12.4.2019•Bingung punya apel di kulkas udah mulai pada menggelap kulitnya krn kelamaan disimpan, alhamdulillah ada resep simpel yg enak ini. Ga repot & cepet jadinya, wangi kayu manis & moist bgt pula. Cocok utk breakfast 😄👌btw ini aku buat 1/2 resep ya.. lengkapnya bisa cek langsung ajaSource : Apple Raisin Cake by Melisa Stevani

Saya bikin apple crumble muffin ..Wanginya kayu manis cocok dengan apel . Apel Crumble dalam bentuk muffin enak banget di makan buat tea time .Apple CRUMBLE MUFFINSource @LuvitahoHsl 14 pcs#TeamSayurBuah#GlobalCookpadGames2024

Punya buah apel dan sisa oat, dibikin muffin saja. Gampang buatnya tinggal campur bahan trus dipanggang. Jadilah teman minum kopi dan teh 😋🧁☕🍵#PejuangGoldenApron3

Ngopi itu paling enak kalo ada temennya 😊Nah...muffin ini cociks banget nih buat temen ngopi² pagi ato sore...muffinnya moist bercampur madu dan segarnya potongan apel...yummm!source : @aniktriwina

Muffin merupakan kue panggang yang biasanya berukuran kecil satu kali makan.Ada dua gaya kue muffin merujuk pada bentuk dan penampilan yang berbeda, yakni English muffin dan American muffin.Muffin Inggris adalah sebuah roti berragi datar, bundar dan kecil yang umum dipotong horizontal, dipanggang, dan diberi mentega.Muffin Inggris panggang, yang sering dipakai di Amerika Serikat sebagai sarapan, disajikan dengan topping manisan – selai atau madu – atau topping asin – telur, potongan sosis atau bakon, dan keju. Muffin Inggris juga dipakai sebagai roti dalam berbagai roti isi sarapan,Amerika juga punya kue muffin, tetapi bahan pengembangnya menggunakan baking powder dan telur, bukan ragi. Muffin jenis ini lebih mirip cupcake, dengan proses pembuatan yang lebih singkat. Muffin Amerika biasanya dibentuk dalam cetakan muffin khusus (muffin pan) di mana saat adonan mulai mengembang akan memunculkan puncak yang merekah.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#OlahanPisangChiensynKuliner

Muffin yang ini asli buatan anakku umur 9 tahun. Karena tampa mixer, cuma ngaduk-ngaduk aja. Resep aslinya saya lihat di ig-nya ci tintinrayer...coba yuk...bisa jadi quality time bersama anak😉 O ya, untuk semua perbakingan yang memakai oven, selagi menyiapkan bahan, jangan lupa panaskan ovennya dulu ya jadi ketika adonan siap, tinggal dimasukkan

Kehabisan tepung awalnya.. biasa menggunakan tepung untuk adonan fruits muffin, ternyata terlintas ide pengen buat dr bahan oats aja.. jadi bisa buat sarapan jg, pengganti sarapan oatmeal di pagi hari. Jadilah muffin oats ini, sehat dan tentunya ingredientsnya sehat😍Mungkin buat anak2 bisa santap muffins ini dengan topping yg mereka suka nutella, skippy, atau selai homemafe strawberry/blueberry. Tentunya Homemade selalu sehat dan enak disantap keluarga tercinta ^_^Store di kulkas buat camilan pulang kerja atau breakfast on the go, muffinsnya awet 1 minggu di kulkas 😊

Muffin ini hasil recook dari muffin vanilla dapur mulia dengan cara yang mudah dan bahan sederhana.Btw masih belajar baking, mencoba mengadaptasi aneka resep dalam versi yg sederhana tapi tetap bagus. #pertamaperdana jadi pengen dapat buku resep2 dari cookpad😍

Kebetulan dirumah ada pisang yg terlebih masak, n kebetulan dari kemarin pingin bikin muffin buat bekal sekolah anak ya udah eksekusi aja dengan bahan yg ada dirumah

Kombinasi apel dan kayumanis tuh enak banget. Ini salah satunya, muffins. Ketika muffin sudah diinapkan, rasanya akan lebih manis dan legit.Resep bersumber dari This Baker Girl Blogs.

Kalau hari Sabtu gini nggak begitu buru- buru menyiapkan sarapan..agak nyantai dikit... #sarapanku tadi adalah Muffin Apel..bikinya mudah & gak perlu banyak bahan2.. Tadi setelah Muffinya matang aku langsung makan..enak deh masih sedikit panas..sambil di tiup2 gitu 😄 kress..kress..potongan Apel didalamnya bikin gemes 👍😄 pingin makan lagi....dan lagi.#sarapanku#berburucelemekemas#resolusi2019

Bikin cemilan sore dan memanfaatkan bahan yang mau expired, pisang yang sudah matang dan berbintik kulitnya menandakan pisang sudah matang banget, sayang kalau busuk, akhirnya saya olah aja bebikin muffin.. toppingnya saya sesuaikan dengan stok yang ada.. bisa juga buah2an segar seperti potongan apel, nanas, kiwi, jeruk kupas, kulit jeruk dll.. 😋👍#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor

Hari ini mau mengunjungi para ponakan di Depok. Karena waktu mepet cari resep kue yang mudah dan cepat. Jadilah bikin muffin, tinggal aduk saja...Huplah jadi deh... 💃Sumber: @Erlyn_DapurMomsKI , tqu ya mba 🙏*Saya tambahkan yogurt mumpung ada stok. Rasa asamnya akan menghilangkan getir dari soda kue dan baking powder.#GowesBecak_KeBali#CookpadCommunity_Jakarta

Bingung mau bebikin apa lagi dari olahan pisang utk ikutan posting rame-rame #pr_babananakeik minggu ini.. 😓 pas liat2 cookmark, ada resep dari mbak Ayunabillarumaropen_ yg bersumber dari DapurVY ini yg eggless.. secara, telur lagi melayang tinggi ga jelas gini harganya, lumayan lah yaaa bebikin resep tanpa mikirin jumlah telurnya.. 😁 simple pula tinggal aduk2 & yg pastiii tekstur nya empuuuuk bgt walau tanpa telur.. 😘Tingkat kemanisan & isian/topping sesuaikan selera saja..Resep asli bisa dilihat disini 👉 (13)Eggless Banana Muffin #PekanInspirasi https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4928281-13eggless-banana-muffin-pekaninspirasi

Source: Muffin Tape Keju @Mama Upay.Saya suka membuat kue dgn cara yg gampang tapi hasilnya enak, ga banyak alat2 dan bahannya simple 😁.Dan ternyata itu ada di kue muffin ini. Buatnya tinggal campur dan aduk manual, ga perlu pake mikser.Tapi tetap harus ikuti cara membuat muffin yg benar dan tepat ukuran bahan2nya.Mencampur bahannya dgn memisahkan masing2 bagian bahan kering dan bagian bahan basah. Setelah itu baru dicampur semua bahan2nya.Muffin ini rasanya enak banget, lembut dan lumer di mulut. Wkt masih di oven wangi kuenya ke mana2 😍.Ini sudah yg ke 2x bikin. Yg pertama kejunya saya campur untuk filling dan topping. Tapi wkt itu penampakannya belum memuaskan, karena ada bahan yg saya timbang kurang tepat ukurannya.Dan yg ke 2 ini, saya buat hati2 sekali (ga mau gagal 2x hehe) sayangnya stok keju cuma ada untuk topping tapi Alhamdulillah tetap enak dan asli lumeerr dimulut. Berhasil berhasil, hore hore... 😁.Ok, di bawah ini resepnya.Happy baking teman²... 😊

Muffin itu snack simple favorit suami dan anak2. Biasanya bikin muffin tanpa telur. Tp kali ini bikin yg pake 2 telur. Rasanya udah pasti lebih enak 😁.Pisangnya kali pake campuran pisang tanduk, raja dan cavendish. Kebetulan punya 3 jenis ini yang udah kematengan semua 😅.Source: Firda@home#CSDepok_PisangSurut#SupportBumil#CookpadCommunity_Depok

Pas lagi sibuk-sibuknya... Mau bongkar-bongkar resep nyari resep cake pisang, ga sempat-sempat. Pas lihat resep top 10 minggu lalu, ketemulah saya dengan resep Muffin Pisang dari mbak Lidia Lestari yang berasal dari resepnya mbak Tintin Rayner... Ga pake mikir... Langsung pilih resep ini deh... 😁Beberapa saya ubah sesuai dengan selera saya dan bahan yang ada...#berburucelemekemas #resolusi2019 #SayangAnak #OlahanPisang #WanilahMeolahBeasa #Cookpadcommunity_Sampit

Ada pisang kepok merah di rumah, biasanya cuma digoreng biasa aja, tapi kok si dedek yg di perut lg pengen yg dipanggang-panggang gitu, so masuk dapur sore tadi buat mulai eksekusi, tapi ternyata persediaan telur habis, biasa bumilnya lg males banget jalan ke pasar yah jadinya nyari resep yg tanpa telor gitu, lumayan bisa buat takjil si ayah yg lg puasa daripada lumanyun kan yaa 😂😂😂 oh ya, resep ini hasil modifikasi saya sendiri dari hasil recook resepnya eggless apple muffin nya @anawati_utomo di @rotikuebolu sesuai dengan bahan-bahan yang ada di dapur aja sih 😁😁 hehe, meskipun tanpa telur muffinnya cukup empuk ya, soalnya pas diaduknya gak terlalu lama, cukup rata aja, katanya kalo terlalu lama bisa bantat.

Yogurt dapat digunakan sebagai pengganti minyak dalam resep muffin. Yogurt Yunani berlemak penuh bisa memberikan tekstur yang lezat dan sedikit protein tambahan pada muffin. Selain sebagai pengganti minyak, yogurt juga memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti: Meningkatkan sistem kekebalan tubuh Membantu melawan infeksi Menjaga sistem kekebalan tubuh dengan kandungan magnesium, selenium, dan zinc Mencegah penyakit, seperti flu, dengan kandungan vitamin D Membantu mencegah masalah pencernaan Meningkatkan mikrobiota usus Membantu meningkatkan jumlah bakteri baik dalam pencernaan Meningkatkan produksi hormon antilapar, yaitu GLP-1 dan peptide YYSource : @cook_2668114#CookpadCommunity_tangerang#muffin#yogurt#kreasiyogurt

Muffin adalah salah satu snack yang terlaris dan tersimpel buatnya, jadi kalau sedang malas melanda dan pingin makan snack maka muffinlah pilihannya. Pagi ini terlalu mruput, eh apa ya bahasa indonesianya, kepagian :D dan mesti cepet cepet biar nggak telat ngantor, jadi nggak sempet fotoin step by stepnya ^_^#MomenManisThe Best Chocolate Muffin EverRecipe by Dan LepardRebake : Vira

Memanfaatkan pisang 2 buah yang nangkring di kulkas tak terjamah,mumpung pisang lagi murah,di bikin yang gampang dan simple tanpa harus ngemixer ,cukup aduk pakai garpu,whisk/sendok,jadi

Ini resep biasa saya pake pisang, tp karena punya apel yang banyak jd coba2 pake apel dan ternyata enak