Czekośliwka

Jeśli lubicie czekoladowe kremy do smarowania pieczywa, czekośliwka z pewnością przypadnie Wam do gustu. Można śmiało powiedzieć, że to zdrowsza wersja słynnej nutelli – choć zamiast orzechów jak sama nazwa wskazuje czuć w niej pyszne śliwki.
Sposobów jej przygotowania jest wiele. Jedni dodają kakao, inni czekoladę mleczną – mi najbardziej smakuje wersja z gorzką czekoladą.
Czekośliwka
Jeśli lubicie czekoladowe kremy do smarowania pieczywa, czekośliwka z pewnością przypadnie Wam do gustu. Można śmiało powiedzieć, że to zdrowsza wersja słynnej nutelli – choć zamiast orzechów jak sama nazwa wskazuje czuć w niej pyszne śliwki.
Sposobów jej przygotowania jest wiele. Jedni dodają kakao, inni czekoladę mleczną – mi najbardziej smakuje wersja z gorzką czekoladą.
Przygotowanie
- 1
Śliwki myjemy, pozbywamy się pestek. Jeśli są dość duże możemy je pokroić na mniejsze kawałki. Do garnka z grubym dnem wlewamy kilka łyżek wody (zapobiegnie to przypaleniu zanim śliwki puszczą sok). Wrzucamy owoce, dodajemy cukier, mieszamy i gotujemy na małym ogniu o czasu do czasu mieszając, do chwili, aż nasze powidła odparują i zgęstnieją.
- 2
Czekoladę łamiemy na mniejsze kawałki, dorzucamy do powideł i mieszamy do czasu, aż się rozpuści (nie gotujemy). Gorącą czekośliwkę nakładamy do słoiczków.
UWAGA!!!! Spotkałam się z informacją, że czekośliwka może pleśnieć. Jeśli obawiacie się takiej sytuacji możecie ją dodatkowo zapasteryzować.
Czekośliwka świetnie smakuje jako dodatek do naleśników racuchów a także prosto z łyżką
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Czeko-dżem z dynią i cayenne Czeko-dżem z dynią i cayenne
Zdrowsza wersja czekoladowego kremu w wersji lekko wytrawnej. Pikanterii dodaje mu pieprz cayenne, imbir zaś rozgrzewa. Wspaniały dodatek do ciast, deserów a także pieczywa. Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty -
Czekośliwka Czekośliwka
Czekośliwkę robię co roku. Kiedyś robiłam powidła śliwkowe, ale odkąd poznałam smak śliwki z czekoladą to nie wyobrażam sobie, żeby nie mieć jej w swoich zimowych zapasach. Wspaniała do naleśników, rogalików, gofrów, kanapek, ale również dopodjadania łyżką ze słoika :) Agnieszka Kasprowiak -
Nutella ze śliwek Nutella ze śliwek
"Nutela" ze śliwek to doskonała alternatywa dla tradycyjnych powideł śliwkowych. Do jej przygotowania, podobnie jak w przypadku powideł, najlepiej użyć mocno dojrzałych śliwek węgierek (szukajcie tych, które zaczynają lekko marszczyć się przy ogonku, są najbardziej aromatyczne). Oprócz śliwek do czekośliwki dodajemy - jak sama nazwa wskazuje - kakao i czekoladę albo jedynie samo kakao.#jesień #śliwki Marzena Wiśniewska -
-
Smarowidło czekoladowo-śliwkowe Smarowidło czekoladowo-śliwkowe
Pyszne na śniadanko. Idealnie pasuje do ciepłych bułeczek i kakao. #2019 Etatmama_z_uzi -
-
Babeczki baranki wielkanocne Babeczki baranki wielkanocne
Pyszne czekoladowe babeczki, I karmelowy popcorn-doskonałe do koszyczka i dekoracji stołu Wielkanocnego. Super zabawa dla najmłodszych przy przygotowaniu. Przy okazji podaje przepis na czekoladę plastyczną, z której wykonałam główki baranków. Joanna Kryla -
Popękane ciasteczka czekoladowe Popękane ciasteczka czekoladowe
Najlepszą rekomendacją tych ciasteczek jest stwierdzenie, które usłyszałam kilka lat temu: "one wyglądają jak z cukierni, a smakują jak domowe". Intensywnie czekoladowe zadowolą niejednego miłośnika słodyczy. Justyna Zdziebłowska -
Ciasto czekoladowe Ciasto czekoladowe
#zlotaksiazka3Dziś przepis na ciasto czekoladowe. Ciężkie, wilgotne i wcale nie puszyste, ale smaczne. Uczta dla wielbicieli czekolady. W środku kakao i posiekana czekolada, a na wierzchu polewa czekoladowa. Polewę zrobiłam z mlecznej czekolady, ponieważ samo ciasto nie jest za słodkie, dlatego pomyślałam, że mleczna czekolada będzie tu fajnie pasować. Piekłam w tortownicy 25 cm. Agnieszka Kasprowiak -
Bardzo czekoladowe brownie Bardzo czekoladowe brownie
Chrzest nowej formy do pieczenia za mną – blacha 20x20 cm to wymiary idealne na barrrrrdzo czekoladowe brownie! Takie wałki -
Czekoladowa rozkosz urozmaicona orzechami laskowymi i miętą.💚 Czekoladowa rozkosz urozmaicona orzechami laskowymi i miętą.💚
Aby uniezwyklić smak czekoladowego ciasta do jego przygotowania należy użyć smakowych czekolad, a smak mocno się odżywi i przybierze zupełnie nowy wymiar. Do tego wypieku użyłam akurat jak wynika z opisu mleczną czekoladę z orzechami oraz gorzkie czekoladki z miętowym nadzieniem.taste.tester
Więcej polecanych przepisów
Komentarze