مواد لازم

  1. بادمجان به تعداد نفراتتون
  2. 7 عددگردو
  3. چوچاق(سبزی گیلانی) اگر ندارید میتونین از نعنا خشک استفاده کتین
  4. 1 عددپیاز کوچیک
  5. 2 حبهسیر متوسط
  6. رب آلوچه

مراحل تهیه

  1. 1

    اول از همه بادمجانها رو کبابی میکنیم و بعد با احتیاط پوستیشون رو میکنیم که خراب نشن.

  2. 2

    تو فاصله ای که بادمجانها در حال کباب شدن هستن، گردو و چوچاق و سیر و پیاز رو میکس میکنیم و در نهایت رل آلوچه بهش اضافه میکنیم.

  3. 3

    حالا با مجان ها رو طبق تصویر باز کنین و شکمش رو پر کنین

  4. 4

    نکته: حالا میتونین سرخشون کنین یا اگه میخواین رژیمی و بدون روغن باشه، میتونین مثل من بذارید توی فر تا اونجا پخته بشه.نوش جان.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

نظرات (3)

mansy.mehr
mansy.mehr @mansy_is_cooking
چه جالب من اینو فقط با بادمجان سرخ شده دیده بودم. مرسی از دستور عالیتون 😍⚘🤩

توسط

Fatemeh Banoo
Fatemeh Banoo @cook_16599080
در

دستورهای مشابه