Megosztás

Hozzávalók

  1. Tészta
  2. 500 gliszt
  3. 7 gszáraz (por) élesztő
  4. 1 kiskanálporcukor
  5. 1 teáskanál
  6. 1 dlétolaj
  7. 2 dllangyos tej
  8. 1 dbtojás
  9. Töltelék
  10. 100 gpuha vaj
  11. 150-170 gsajt (reszelve)
  12. ízlés szerintsó (kb. egy kiskanálnyi)
  13. Tetejére
  14. 1 dbtojás
  15. 1-2 kanálszezámmag

Elkészítés

  1. 1

    A tésztánkhoz mindent hozzáadunk, majd összegyúrjuk. A tálban hagyjuk, majd 1 konyharuhát a tálra teszünk. Hagyjuk pihenni félóra-órát. (NEM tesszük hűtőbe).

  2. 2

    Eközben a vajat, sajtot sót összekeverjük. A tojást egy kis pohárba/tányérba felverjük. A szezámmagot egy kistányérba tesszük.

  3. 3

    Ha a tésztánk megpihent, tetszőleges kisdarabokat 1 sodrófa segítségével kinyújtjuk. Ha nagyobb lett a lapunk 2 vágjuk. Majd 1-2 kk-nyi sajttal kb. az 1/3-át megkenjük. A közepét hagyjuk, majd a másik végét ismét kb. 1/3-át csíkokra vágjuk, elkezdjük feltekerni. A két végét jól nyomjuk össze, vagy kifolyik a sajtunk. A tepsibe tesszük, és ha mind kész megkenjük tojással, megszórjuk a szezámmaggal. És mehet a sütőbe 10 percig 180°on sütjük, majd még 10 percig 150°on. Kész is. Jó étvágyat hozzá!😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Dorina Kelemen
Dorina Kelemen @Dorci03
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek