Karaj ízes bundában

Arató Zsolt
Arató Zsolt @Zsotyo
Páty

Gyors, ízletes, laktató - kell ennél több egy jó ebédhez? 😉

Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 8 szeletsertéskaraj
  2. 3 ekliszt
  3. 2 tkfűszerpaprika
  4. ízlés szerintreszelt sajt
  5. A szószhoz:
  6. 200 grtejföl
  7. 1 dbkisebb vöröshagyma lereszelve
  8. 2 tkmajoránna
  9. ízlés szerintmetélő hagyma apróra vágva
  10. 1 csokorpetrezselyem
  11. ízlés szerint
  12. ízlés szerintbors
  13. 1 ekétolaj

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A húst kiklopfoljuk, besózzuk.

  2. 2

    A szószhoz valókat összekeverjük. A liszthez adjuk a fűszerpaprikát.

  3. 3

    A hússzeleteket megforgatjuk a paprikás lisztben, majd a tejfölös szószban és egy tepsiben egymás mellé tesszük.

  4. 4

    A maradék szószt egyenletesen elkenjük a húsok tetején.

  5. 5

    180 C fokra előmelegített sütőben kb. 45 percet sütjük.

  6. 6

    Kivesszük a tepsit, a húsokat vastagon megszórjuk a reszelt sajttal, és további 10 percre visszatesszük a sütőbe.

  7. 7

    Legutóbb párolt zöldséggel és krumplipürével adtam.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Arató Zsolt
Arató Zsolt @Zsotyo
Közzétéve:
Páty

Szöveges kommentek

Hasonló receptek