Cloud Bread

Nemu yang unyu unyu di IG dan yang terpenting bisa manfaatin putih telur yang biasanya numpuk di kulkas (sisa baking roti/cake yang cuma manfaatin kuning telur ajah). Bahannya dikit banget, anak-anak sudah pasti suka.... cuz langsung eksekusi 😉
Cara Membuat
- 1
Kocok putih telur + gula pasir dengan mixer sampai kaku (pake kocokan telur manual juga bisa ya, tapi setelah itu tangan juga ikut kaku... pegel2 hehhehehe). Lalu tambahkan tepung maizena, kocok sebentar asal rata aja.
- 2
Pisahkan adonan menjadi beberapa bagian lalu tambahkan pewarna atau perasa makanan. *)Kalau tidak ada perasa makanan, sebaiknya tambahkan sedikit vanila essence/perasan jeruk nipis/lemon ke dalam adonan utk menghilangkan bau amis telur.
- 3
Bentuk adonan langsung di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti (siliconized), lalu panggang dalam oven dg suhu 150°c selama kurleb 30menit.
- 4
Setelah 30 menit keluarkan dari oven dan dinginkan. *)Foto yang dibelah agak kempes karena itu saya tambah 10menit lagi biar agak kering lagi, jadi krenyes krenyes diluar tapi lembut di dalam... tergantung selera masing masing lah yaaa.... 🤭
Resep Serupa
-
Cloud Bread Cloud Bread
Anak gadisku lagi pengen bikin Cloud Bread yang lagi viral di Tik Tok. Mumpung juga punya sisa putih telur. Jadi berdua nih kita bikinnya 🥰🥰🥰 Ifa Hanifah -
Cloud Bread Cloud Bread
Sebenarnya b tipe yg malas buat roti krena malas nguleni haahha.. kebanyakan roti yg dibuat bantet. Tpi pas waktu itu main IG ktemu ini. Roti yg bahannya dikit, buatnya gampang, rasanya manis, cepat menciut/kempes karena komposisi tepungnya sedikit, lembut banget khas putih telur..Gambar yg disobrk pas su kempes krna ditinggalin bntar supaya agak dingin 😅 cantikkan warna biru putih, tpi b pake pink krna di rumah cuma adanya itu. Pinknya kurang dominan (karena udah kempes dan terpanggang mungkin)Recipe by IG @pufflovaaRebaked by @dapurdianra15.#WeekendChallenge#AdaApaCi Dapur dianra -
Roti Awan Cloud Bread Roti Awan Cloud Bread
Memanfaatkan sisa putih telur hasil nge-baking beberapa hari ini. Bebikin roti yang lagi viral, cloud bread alias roti awan. Kempusss kempusss bener kayak kapasss...Video lengkap ada di YouTube Mrs Kori yaa10 #GA_theNextLevel#cookpadCommunity_solo#resepMrsKoriSeason Everything with Love Mrs Kori -
Cloud Bread (Roti Awan) Cloud Bread (Roti Awan)
Gara2 si anak suka banget nonton kartun hongsi hombi jadinya berkhayal dech minta dibuatin roti awan (cloud bread).Awalnya hanya "iya in" aja, dan bingung mau buatnya bagaimana..!?!?Eh nggak lama viral dan berkliaran resep roti awan, tp bunda baru sempat eksekusi niih 😁 mumpung ada lebihan putih telor yang nganggur. Yuks yg mau ikutan mencoba buatnya, roti selembut kapas ini 😋Source : Elly jannah#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#PejuangGoldenApron3 Vira Triana -
Cloud Bread / Roti Awan Cloud Bread / Roti Awan
Putih telur sisa baking roti gulung akhirnya dibuat roti ini... R H -
Cloud Bread ☁ Cloud Bread ☁
Sebagai pecinta "gureum ☁" ga mau kelewatan dong bikin roti awan viral ini juga..😁 dulu udah berangan-angan bikin cloud bread ala hongshi-hongbi, tp karena ribet cari bahannya jadinya tertunda. Sekarang ada cloud bread yang versi unyu dan simpel.. jadi tertarik banget buat eksekusi.Untuk resep ini hanya pakai 2 putih telur saja dan saya tambah air perasan jeruk nipis untuk mengurangi bau amis telurnya. Sebelum eksekusi sebaiknya panaskan oven dulu ya, begitu adonannya jadi harus langsung masuk oven, karena kalau dibiarkan terlalu lama akan berair. Dan setelah matang sebaiknya segera difoto atau dimakan.. karena adonan terbuat dari putih telur jadi mudah kempes.Source: Rence#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_solo Ira Asti Wredhani -
Cloud Bread Cloud Bread
Latah ikutan yg sempat viral di tiktok. Rasanyaaaa?? B ajah 🤣 malah aku kurang suka 😆. Secara bahan nya juga minimalis hanya perlu 3 bahan aja. Roti ini tekstur nya lembut banget sesuai namanya kempus" kek squishy, cuma wangi telor nya strong sangat. Jadi, disarankan untuk menambahkan perasan jeruk nipis sama vanilla essence (kecuali emang suka bau teloor ya udah gak apa-apa 😅). Atau nambahin juga lemon zest atau parutan kulit lemon. Pawon Bugge -
Cloud Bread Cloud Bread
Posbar Coboy Pekan ini yaitu Cooksnap resep sesama teman Coboy.Kebetulan di rumah ada stok putih telur, bikin deh Cloud Bread roti lembut, ringan, dan mengembang seperti awan. Alkhamdulillah duo krucil di rumah pada suka.Cloud Bread ini Cooksnap resep mbak @ella_elloet#KoncoPlek_CooksnapPenulisFav#KoncoPlek2024#Coboy2024#ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Surabaya Rachma Nita -
Cloud bread (roti awan) Cloud bread (roti awan)
Ikut2an yg lg hitz di tik tok moms 😅Alhamdulillah jadi moms teksture kayak permen kapas gt ya gg kayak roti , lumayan lah buat yg punya putih telur banyak drpda g kepake mubadzir bisa d buat roti awan gni 🥰🥰 Elly Jannah -
Cloud Bread (Roti Awan Kekinian) Cloud Bread (Roti Awan Kekinian)
Memanfaatkan sisa bahan baking putih telur,sambil mengajarkan anak-anak saya untuk belajar baking dan mencintai dapur 😄 Selvi’s Kitchenette -
Cloud Bread Cloud Bread
Jalan- jalan ke Pasar Cookpad dulu aahhhh... Yuuu huuu pilih² bahan apa yaaa buat #BelanjaIdeDiPasarCookpad pingin dapetin bonus #SarungTanganCookpad nih. Pilih bahan telur saja lah yg mudah didapat 😇😇. Pingin bikin roti yg lagi viral 😁😁. Recook dari resep mb PutriChristian dan mb Tri Yunianti 😇😇Setelah Korean Garlic Bread, kini kembali muncul kreasi roti viral baru yakni Cloud Bread atau Roti Awan. Sesuai namanya, Cloud Bread merupakan roti yang lembut, ringan, dan mengembang seperti awan. Roti ini sedang jadi tren terbaru di Indonesia, salah satunya karena cara membuatnya yang begitu sederhana dan membutuhkan sedikit bahan. #Roti_Elloet#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#MasakAsyik#MakanRoti Ellaelloet -
Cotton cloud bread Cotton cloud bread
Pada lagi viral ini di tik tok katanya padahal saya ga pernah main tik tok tapi ga sengaja liat ig org, cobain deh mumpung pas ada putih telur yang tersisa..daripada sayang mending dicobain aja deh roti viral ini Angeline Hosen
Komentar