Ayam Kecap Inggris

wiwit sri w
wiwit sri w @wiwit_sri
Palembang

Ini salah satu menu simple yang masaknya super cepat tapi rasanya enak. Cocok untuk jadi bekal anak sekolah.

Nyontek resep dari cookpadnya Melz Kitchen. Di resep aslinya menggunakan ayam potongan, saya pakai ayam fillet saja biar gampang dimakan anak-anak.

Tapi pas mau catat resep ini, saya masaknya malah ditambah dengan daging US Shortplate yang suka dipakai untuk dibikin yakiniku gitu, kebetulan ada lebihan dikit. Eehh ternyata enak banget, asal dagingnya dimasukkan saat kuah sudah pas, jadi hanya sekitar 2 menitan aja dagingnya dimasak.

Saatnya simpan resep 😊

Ayam Kecap Inggris

Ini salah satu menu simple yang masaknya super cepat tapi rasanya enak. Cocok untuk jadi bekal anak sekolah.

Nyontek resep dari cookpadnya Melz Kitchen. Di resep aslinya menggunakan ayam potongan, saya pakai ayam fillet saja biar gampang dimakan anak-anak.

Tapi pas mau catat resep ini, saya masaknya malah ditambah dengan daging US Shortplate yang suka dipakai untuk dibikin yakiniku gitu, kebetulan ada lebihan dikit. Eehh ternyata enak banget, asal dagingnya dimasukkan saat kuah sudah pas, jadi hanya sekitar 2 menitan aja dagingnya dimasak.

Saatnya simpan resep 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 orang
  1. 250 grayam fillet, potong dadu
  2. 2 siungbawang putih, cincang
  3. 2 sdmmargarin
  4. 1 sdmair lemon (jeruk nipis)
  5. Bahan saos (campur, aduk rata) :
  6. 150 mlair hangat
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 2 sdmkecap asin
  9. 2 sdmkecap inggris
  10. 1 sdtgula
  11. 1 sdtkaldu jamur
  12. 1/4 sdtgaram
  13. 1/4 sdtlada

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Campur semua bahan saos, aduk rata, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih menggunakan margarin hingga harum.

  3. 3

    Masukkan daging ayam, aduk rata hingga berubah warna.

  4. 4

    Masukkan campuran saos, aduk rata, biarkan mendidih dan kuah agak menyusut.

  5. 5

    Cicipi rasanya, jika dirasa sudah pas, masukkan aor lemon, aduk rata, matikan api kompor.

  6. 6

    Ayam kecap Inggris siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wiwit sri w
wiwit sri w @wiwit_sri
pada
Palembang

Resep Serupa