Daging Sapi Lada Hitam

Agus Saftia
Agus Saftia @agssaftia
Aceh - Lhokseumawe

Alhamdulillah dapat daging qurban, karna masak kari dan yg bersantan lainnya takutnya bisa masuk angin, jdi coba buat sapi lada hitam dong.

Daging Sapi Lada Hitam

28 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah dapat daging qurban, karna masak kari dan yg bersantan lainnya takutnya bisa masuk angin, jdi coba buat sapi lada hitam dong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. 400 grdaging sapi
  2. 1 sachetkecap manis Abc
  3. 4 sdmsaus lada hitam
  4. 4 sdmkecap asin
  5. secukupnyaGaram
  6. 1 buahpaprika merah (saya pakai setengah)
  7. 3 buahcabai hijau
  8. 1 sdmtepung maizena
  9. 1 buahtomat kecil (buang isinya)
  10. 1 buahbawang bombai
  11. 6 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan kecap manis, saus lada hitam, kecap asin dan dua siung bawang putih yg sdh dipotong halus halus ke dalam daging sapi yg sudah dipotong dan dibersihkan.

  2. 2

    Simpan didalam kulkas selama 40 menit. (Bagusnya lebih lama disimpan dalam kulkas)

  3. 3

    Rebus daging yg sudah dimarinasi, dan tambahkan air secukupnya sampai daging sudah empuk.

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak diwajan, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.

  5. 5

    Masukkan paprika, tomat, dan cabe hijau ke dalam tumisan, diaduk jangan sampai hangus.

  6. 6

    Masukkan daging sapi yg sudah empuk kedalam tumisan.

  7. 7

    Tambahkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air.

  8. 8

    Karna saya suka makanan yg agak berasa, jadi garam nya bisa disesuaikan yaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agus Saftia
Agus Saftia @agssaftia
pada
Aceh - Lhokseumawe
Masih tahap belajar dan mencoba, hanya ingin menjadi seorang anak yg bisa diandalkan oleh ibu. kalau ibu kepengen apa2 bisa dong anaknya yg buat 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa