Ayam kentang kecap

Rara Saura
Rara Saura @cook_24995795

Maap yak, fotonya gk kece... tapi insyallah rasanya aduhai 😅😉
Masak yang simple2 aja keburu lapar, buka kulkas ada ayam potong eksekusi bikin ayam kecap aja deh.

Ayam kentang kecap

15 orang berencana membuat resep ini

Maap yak, fotonya gk kece... tapi insyallah rasanya aduhai 😅😉
Masak yang simple2 aja keburu lapar, buka kulkas ada ayam potong eksekusi bikin ayam kecap aja deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1/4 kgayam
  2. 2 buahkentang
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/2 buahbawang bombay
  5. secukupnyaSaus tiram
  6. secukupnyaKaldu jamur
  7. secukupnyaGula
  8. secukupnyaGaram
  9. Kecap
  10. Minyak goreng
  11. Lada bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ayam menjadi beberapa bagian, rebus sebentar angkat dan ditiriskan. Hal ini dilakukan agar ayam benar2 matang sampai ke dalam.

  2. 2

    Kupas kentang dan potong sesuai selera, rebus sebentar hingga empuk angkat dan tiriskan

  3. 3

    Kupas bawang putih cincang halus, kupas bawang bombay dan potong memanjang

  4. 4

    Panaskan minyak goreng untuk menumis, ini bisa sedikit banyak ya minyaknya sekalian biar kulit ayamnya bisa agak kering.

  5. 5

    Masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Selanjutnya masukkan ayam biarkan hingga sedikit mengering sesekali diaduk.

  6. 6

    Masukkan bawang bombay dan kentang. Tambahkan sedikit air. Selanjutnya masukkan semua bumbu (saus tiram, lada bubuk, kaldu jamur, gula, garam dan kecap)

  7. 7

    Tes rasa, jika sudah pas biarkan agar air menyusut. Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rara Saura
Rara Saura @cook_24995795
pada

Komentar

Resep Serupa