Bakwan Jagung

nina
nina @veronina
Tangerang

Ini sih semua pasti suka buat yah, ini saya ditulis untuk guide anak gadis ku, jejak digital, someday mau masak tinggal buka cookpad aja 👌🏻

Bakwan Jagung

Ini sih semua pasti suka buat yah, ini saya ditulis untuk guide anak gadis ku, jejak digital, someday mau masak tinggal buka cookpad aja 👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
12 Pcs
  1. 1 bhJagung muda
  2. 1 batangdaun bawang
  3. 2 batangseledri
  4. 7 sdmtepung terigu serbaguna
  5. 1 sdmtepung beras
  6. 250 mlair
  7. 3 bhbawang putih uk. kecil
  8. 1.5 sdtgaram
  9. 1/2 sdtKetumbar
  10. 1/4 sdtBiji Lada
  11. 1/2 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci Beraih Jagung dan daun bawang seledri, serut jagung dan potong potong daun bawang seledri

  2. 2

    Siapkan bumbu, dan ulek halus lalu masukan ke mangkok dan tambahkan air

  3. 3

    Masukan tepung terigu, tepung beras dan tambahkan kaldu jamur, test rasa kalau sudah pas masukan Jagung dan daun bawang seledri, aduk rata

  4. 4

    Panaskan minyak dan tuang adonan 1 sendok minyak sayur dan goreng dengan minyak panas api sedang (jangan galfok sm wajannya yah, wajan ini penuh sejarah biar bentuk jelek tapi ini bersih kok dan buat goreng tuh enak banget cepat matang dan ga lengket makanya masih dipertahankan walo sudah 15th lebih /warisan dari mama)

  5. 5

    Bakwan jagung siap disajikan biasa kami pasangkan dengan sayur bayam dan sambel bawang, makannya jamin ga cukup nasi sepiring 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nina
nina @veronina
pada
Tangerang
Working mom with 3 kiddos😉
Lebih banyak

Resep Serupa