Tumis Labu Siam dan Tahu

Erlina
Erlina @Erlina
Bekasi

Salah satu menu andalan untuk sarapan pagi. Masaknya cepat dan murah meriah. Di foto warna labunya tidak hijau, karena yang saya pakai daging buah labu siam putih.
Saya recook resep mba Rianita Tri Anggraeny dari Yogyakarta, dengan sedikit perubahan bahan. 🙏

#PejuangGoldenApron3

Tumis Labu Siam dan Tahu

Salah satu menu andalan untuk sarapan pagi. Masaknya cepat dan murah meriah. Di foto warna labunya tidak hijau, karena yang saya pakai daging buah labu siam putih.
Saya recook resep mba Rianita Tri Anggraeny dari Yogyakarta, dengan sedikit perubahan bahan. 🙏

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1 buahlabu siam tua
  2. 1 butirbawang putih (saya 3)
  3. 2 butirbawang merah (saya 4)
  4. 3 butircabe rawit
  5. 10 bijitahu goreng
  6. Garam dan gula
  7. 1/2 gelasair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Potong labu siam, kemudian disiangi sampai bersih.. Serut dengan parutan keju. Tahu, bawang merah dan bawang putih dipotong-potong.

  2. 2

    Tumis bawang merah,bawang putih dan cabe sampai harum.

  3. 3

    Masukan tahu goreng dan labu siam, aduk hingga rata. Tambahkan garam, gula dan 1/2 gelas air. Aduk kembali hingga rata. Tes rasa.

  4. 4

    Masak sekitar 5 menit atau sampai labu siam lunak tetapi masih crunchi

  5. 5

    Tumis labu siam dan tahu siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erlina
Erlina @Erlina
pada
Bekasi
Mojokerto-BekasiResep yang saya bagikan, sekarang menjadi menu keluarga saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa