Sambal Bawang Teri

Lila Lestari
Lila Lestari @lilawahyu
Cibinong Kab. Bogor

Olahan teri, produk lokal nelayan Hadakewa di NTT ini untuk meramaikan #pilkadacookpad_Bogor
Cabainya boleh ditambahkan lebih dari resep atau dicampur cabai rawit merah. Semoga menginspirasi.

#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_bogor
#dapurbundalila

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 100 grteri tawar ukuran sedang
  2. 8 buahcabe merah keriting
  3. 5 siungbawang putih kupas
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtgula
  6. 1/2 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus cabe merah keriting dan bawang putih hingga lunak, angkat.

  2. 2

    Haluskan cabe dan bawang putih. Sisihkan

  3. 3

    Cuci teri dengan air bersih, tiriskan lalu goreng hingga kering. Sisihkan

  4. 4

    Tumis cabai-bawang yang sudah dihaluskan tadi hingga harum dan kadar airnya berkurang. Seasoning dengan garam, gula dan kaldu jamur

  5. 5

    Terakhir masukkan teri gorengnya, aduk cepat. Matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lila Lestari
Lila Lestari @lilawahyu
pada
Cibinong Kab. Bogor
🍳travelling, cooking,baking & eating 🥘❤IG: @lila.wahyu ; @jelajah2rasaBe good, be usefull, be fearless woman
Lebih banyak

Komentar (7)

Resep Serupa