Kelepon Tepung Beras 🌾

Lulu Irfana
Lulu Irfana @LuluIrfana
jakarta

Ga ada tepung ketan di rumah, jadi pake tepung beras deh 😂, teksturnya lebih ke kue yang keras kesat 😂, mungkin kalo takaran tapiokanya di tambah bisa kenyal 😂 bagi yang mau recook silahkan ukurannya disesuaikan dengan intuisi masing2 (wkwkwk jeilaaahh bikin kue aja pake intuisi 😂😂😂😂)

Kelepon Tepung Beras 🌾

Ga ada tepung ketan di rumah, jadi pake tepung beras deh 😂, teksturnya lebih ke kue yang keras kesat 😂, mungkin kalo takaran tapiokanya di tambah bisa kenyal 😂 bagi yang mau recook silahkan ukurannya disesuaikan dengan intuisi masing2 (wkwkwk jeilaaahh bikin kue aja pake intuisi 😂😂😂😂)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmtepung beras (me 🌹 brand)
  2. 2 sdmtepung terigu (🔺biru)
  3. 2 sdmtapioka (⛰ agung)
  4. Garam, air, pandan paste
  5. Isian: gula merah (sisir)
  6. Springkle: kelapa parut kukus

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua tepung dalam wadah, beri garam aduk rata, lalu pandan paste (aku 5 tetes) masukan sedikit air sambil diuleni, tambahkan air sampai tepung dapat dibentuk (ga lembek dan ga terlalu keras yaa)

  2. 2

    Ambil sedikit adonan, isi dengan gula merah, bentuk bulat, lakukan sampai semua adonan terisi gula merah

  3. 3

    Rebus air di dalam panci hingga mendidih, masukan kelepon yang sudah diisi gula merah, masak hingga kelepon mengapung. Angkat tiriskan, gulingkan kelepon diatas kelapa parut yang telah dikukus terlebih dahulu. Kelepon tepung beras siap disajikan uk temen ngeteh atau ngopi 😍🤗✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lulu Irfana
Lulu Irfana @LuluIrfana
pada
jakarta
Senang rasanya bisa berbagi resep sederhana bersama teman-teman semua, semoga berkah dan menjadi pemberat timbangan amal baik dihari akhir nanti ❤️Terimakasih uk teman-teman yang juga saling sharing resep❤️•••Budayakan meninggalkan komentar dengan santun 🙏🏻Since 2016
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa