Burjo Fla Santan
Seorang kawan datang dengan setelan kemeja motif garis, tak pandang bulu walau dalam lingkaran pertemanan yang berbeda, meracau kocak seperti biasanya, memberi hadiah lalu pergi begitu saja. Selang beberapa jam, aku buka bingkisan hadiahnya, kacang hijau dan tujuh helai daun pandan wangi didalamnya. Ah, aroma ini menyeretku paksa mengenang memorabilia masa sekolah.
.
#cabeku
#bamasakjosantan
Burjo Fla Santan
Seorang kawan datang dengan setelan kemeja motif garis, tak pandang bulu walau dalam lingkaran pertemanan yang berbeda, meracau kocak seperti biasanya, memberi hadiah lalu pergi begitu saja. Selang beberapa jam, aku buka bingkisan hadiahnya, kacang hijau dan tujuh helai daun pandan wangi didalamnya. Ah, aroma ini menyeretku paksa mengenang memorabilia masa sekolah.
.
#cabeku
#bamasakjosantan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih lalu rendam kacang hijau selama tujuh putaran lapangan futsal dengan langkah pendek. Rebus bersama dua daun pandan dan dua buah jujube hingga kacang hijau setengah matang melenting.
- 2
Sisir gula aren dan siapkan santan bubuk, perkecil api dari sedang ke kecil lincah. Tuangkan satu bungkus santan bubuk terlebih dahulu, susul dengan gula aren, lalu taburi vanili dan garam. Angkat setelah kacang hijau merekah dan kondisi kuah sudah tampak merona.
- 3
Saatnya membuat fla, mulai lah dengan memasak dua bungkus santan bubuk dan daun pandan dengan air secukupnya, tambahkan garam untuk meningkatkan rasa gurihnya, lalu tuangkan tepung maizena hingga kuah santan menjadi kentul.
- 4
Ooh! Aku serasa terkekang oleh berbagai aroma ini, sapaan kacang hijau yang ranum, godaan pandan wangi yang memikat, serta belaian santan yang hangat. Ingatanku terseret jauh, memori bersama teman masa sekolah saat menghabiskan malam, disudut kota sekedar mencuri kehangatan buatan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bubur Kacang Hijau fla Susu Santan Bubur Kacang Hijau fla Susu Santan
Bubur kacang hijau ini sengaja saya taruh di cup supaya disimpan di kulkas, punya kebiasaan ngemil tengah malam 😊 jadi lagi pengen langsung ambil daripada ngemil yang kurang sehat, mending yang menyehatkan yaa 😊Sebelum nya cuma share foto di wa story, tapi banyak teman-teman yang bertanya tentang resepnya, dari pada balas dan ketik perorangan makan nya dishare langsung diaplikasi ini.
-
Burjo No Santan Burjo No Santan
Musim hujan enaknya bikin burjo ala sayaSemoga bermanfaat..
-
Burjo no Santan no Pandan Burjo no Santan no Pandan
Ini salah satu ASI booster saya... Sbnrnya plg bagus kacang ijonya cm direndem air panas trus diminum. tp aq pgn yg lain jg bs ikut makan jd aq bikin burjo aja. Terus kata ortu juga jgn sering² makanan bersantan dan kbtulan gak ada daun pandan plus jahe nah loh dan jadilah burjo simpel ini. Aq biasa smpn di kulkas jd klo laper tgl makan. #MauBelajarMoto
-
Burjo Ubi Jalar (No Santan) Burjo Ubi Jalar (No Santan)
Lagi rindu mampir ke angkringan Warmindo. Selain pesen mie rebusnya juga pesen burjo ketan item. Pengen bikin dirumah tapi santan, ketan item nya lagi habis stok, yowes lah dibikin lebih sehat aja pake gula merah tambahin ubi jalar biar kenyang. Mantaaap.Masuk juga ke resep MPASI usia 18+ month ya Bund.Selamat mencoba!#PejuangGoldenBatikApron#PejuangMPASI #PosbarMPASI#MPASIkeju #MPASIWarrior#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Jakarta
-
Burjo healthy (no santan) Burjo healthy (no santan)
1 hal yg msti di perhatikan saat membuat burjo yaitu. saat mrebus kacang ijo harus bner2 mateng baru bisa di tambahkan gula merah. krna kalo ngerebus kacang ijo bersamaan dengan gula merah .kacang ijo gak bkln mateng sampe kpanpun. percaya dech...!! 1 lagi.. ktika buntik mnginginkan kacang ijo mateng sempurna dlm keadaan utuh (butiran tidak pecah) maka harus di rendam sampe butirannya agak gede paling tidak 5 jam lah .
-
Burjo Saus Santan Praktis Burjo Saus Santan Praktis
Dapet tips kalau bikin burjo yang baik itu santannya dipisah masaknya dari si burjo. Coba aja cek tukang burjo, biasanya dipisah gitu kan. Ternyata emang lebih legit dan awet lebih lama juga si burjo dan saus santannya.Makanan mudah masaknya murmer penuh gizi apalagi buat bumil dan kamu yang bermasalah sama darah rendah dan anemia hehe. .
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar