Bolu Ketan Hitam (Boketem)

Sejak pandemi ga pernah dpt jatah snack lagi tetiba kangen bolu ketan item yang biasa dipesen temen. Walhasil kmrn sore nyobain resep sederhana recook dari temen kuliah dulu. This is it boketem ennyaakk 😋😋
Bolu Ketan Hitam (Boketem)
Sejak pandemi ga pernah dpt jatah snack lagi tetiba kangen bolu ketan item yang biasa dipesen temen. Walhasil kmrn sore nyobain resep sederhana recook dari temen kuliah dulu. This is it boketem ennyaakk 😋😋
Cara Membuat
- 1
Lelehkan terlebih dahulu margarin, kemudian masukkan 2 sdm susu kental manis aduk rata. Jika pakai santan, lgs campurkan skm di satu wadah
- 2
Mixer dgn kecepatan tinggi selama 7 menit: telor + gula halus + sp, setelah turunkan kecepatan mixer rendah dan masukkan pelan pelan tepung ketan hitam tepung terigu maizena garam
- 3
Masukkan pelan pelan margarin yg sdh dicairkan atau santan bergantian dengan tepung
- 4
Setelah itu matikan mixer aduk rata dengan spatula. Panaskan oven 200 derajat selama 10 menit ya
- 5
Masukkan adonan ke dalam loyang. Setelah 10 menit oven panas turunkan menjadi 180 derajat selama 40 menit
- 6
Setelang matang keluarkan dari loyang
- 7
Potong dan sajikan. Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Ketan Hitam (Boketem) Bolu Kukus Ketan Hitam (Boketem)
Udah lama ga nulis resep, dulu lumayan sering bikin boketem ini. Pertama bikin udah cocok enak aja belum pernah gonta-ganti resep setelah nemu resep ini di blognya cake fever dan hesti kitchen, yang di rumah senang dan alhamdulillah beberapa kali dapet pesenan sampai pernah seharian bikin boketem. Rezeki disyukuri saja walau jari tangan lumayan kriting nongkrongin stand mixer hehehe, yuk-yuk cobain bikin rasa jadul yang ngangenin. Anjani -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Resep bolu ketan hitam dari mertua di modif sedikit. Saya tambahkan santan, tepung terigu dan ternyata wuiiiihhh, berminyak dan lembut. Enak banget. Fotonya bolu utuh ya, karena ini mau buat bawaan tahlilan 40 hari ibu dari temen saya#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung YuliOnet -
Bolu Ketan hitam Bolu Ketan hitam
Akhir taun kmrn isi waktu buat bolu ketan item .... nyoba resep mb Indar enak lembut . Bikinnya cepet gampang anti gagal . Uthe -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Pertama kali nyobain bolu ketan hitam, enak juga 😍😋 Intan Fitriyanti -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Sambil tunggu suami pulang iseng donk yo wis tak coba bikin bolu ketan hitam resepnya dari tante 😁 #ResepPertamaku ranti -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Source: @indri_arwin..Mau ke rumah mertua, suamiku request bolu ini soalnya bapak mertua suka banget bolu ketan hitam kukus.Oh iya, resep ini asli enak ga berasa kres-kres dari tepung ketan hitam, dan lembut teksturnya.FYI: Q pakai tepung ketan hitam karena termasuk tepung yg gluten-free#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id#KetanHitam#PekanPosbar#GlutenFree#PejuangGoldenBatikApron Veni KM -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Sore" paling nikmat santai sambil minum teh biar lebih nikmat nyemil bolu ketan hitam juga 😁#PejuangGoldenApron3#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya Nita Afrianti 745 -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Pertama belajar buat bolu ya bolu ketan hitam ini.Rasanya khas dan enak.Kemudian temen temen pd pesen...dan alhamdulillah jd salah satu bolu favorit.Bolu ketan hitam ini 100% pakai tepung ketan hitam.Saya buat tepung sendiri dg cara direndam dan di selep di tukang tepung. 😊Selamat mencoba......#BALONChallenge#SelainTepungTerigu Atin -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Seneng sekali challenge minggu ini #SelainTepungTerigu, mikir olahan stock tepung ketan item yang tinggal setengah kilo di lemari bahan 😁. Pas bgt 🤠Inspirasi resep dari @willy_arta, cukup moist, pas manisnya, legit krenyes2 khas si tepung ketan item 👏#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookiesPlesiran_MelaliKeBali#CookpadCommunity_Tangerang#BakingKetje Thea Priestiashanti -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Akhir-akhir ini lagi mulai jualan kue-kue ada fudgy brownies, bolu pisang, sama bolu ketan hitam juga. Nah ini mau sharing resep bolu ketan hitamnya karena udah lama banget ga sharing. Sabila Fauziyya -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Sudah lama banget gak makan bolu ketan hitam sejak pindah ke Solo. Akhirnya beli tepung ketan hitam di TBK deket rumah. Bolu ini menggunakan metode sponge cake. Riwi Sumanti -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Masih punya stock tepung ketan hitam nih. Daripada mubadzir, kita bikin bolu yang legit ini yukkk....Resep : @rizki_cake Ruth Elisabeth
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar