Bolu Kukus Ketan Hitam (Boketem)

Udah lama ga nulis resep, dulu lumayan sering bikin boketem ini. Pertama bikin udah cocok enak aja belum pernah gonta-ganti resep setelah nemu resep ini di blognya cake fever dan hesti kitchen, yang di rumah senang dan alhamdulillah beberapa kali dapet pesenan sampai pernah seharian bikin boketem. Rezeki disyukuri saja walau jari tangan lumayan kriting nongkrongin stand mixer hehehe, yuk-yuk cobain bikin rasa jadul yang ngangenin.
Bolu Kukus Ketan Hitam (Boketem)
Udah lama ga nulis resep, dulu lumayan sering bikin boketem ini. Pertama bikin udah cocok enak aja belum pernah gonta-ganti resep setelah nemu resep ini di blognya cake fever dan hesti kitchen, yang di rumah senang dan alhamdulillah beberapa kali dapet pesenan sampai pernah seharian bikin boketem. Rezeki disyukuri saja walau jari tangan lumayan kriting nongkrongin stand mixer hehehe, yuk-yuk cobain bikin rasa jadul yang ngangenin.
Cara Membuat
- 1
Olesi loyang dan dan alasi bawahnya dengan kertas roti/minyak, panaskan kukusan sampai mendidih.
- 2
Kocok gula pasir, telur dan sp sampai mengembang dan kental berjejak.
- 3
Masukan susu kental manis, vanili, dan garam kocok sampai rata.
- 4
Masukan tepung ketan sedikit-sedikit sampai habis aduk rata dengan spatula.
- 5
Masukan minyak aduk kembali pelan-pelan ya sampai benar-benar tercampur rata agar kue tidak bantat.
- 6
Kukus dengan api sedang 30-40 menit, tes tusuk untuk kematangan.
- 7
Potong-potong dan siap dinikmati 😋.
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Ketan Hitam Bolu Kukus Ketan Hitam
Dulu pernah bikin bolkus ketan hitam, tp gagal. Nah, kemarin nemu resep di cookpadnya mbak Yuli Eric, bahannya simpel dan caranya mudah. Setelah dieksekusi ternyata enak bangeeett dan ga susah bikinnya. Udah 2 kali eksekusi berhasil. Bisa dikatakan ini resep bolu kukus ketan hitam anti gagal. Yuk cobain juga resepnya. :) Kamela Eka Putri -
Bolu Kukus Ketan Hitam Bolu Kukus Ketan Hitam
Minggu 319 juni 2020Hari ini ke-PD an aku bertambah karna di bantu resep2 dr cookpad.. ini salah satu bolu kesuakaan akuu.. pernah sekali bikin gatot tralala😯😯.. ah senang nya bertambah ilmu.. makasih teh sari resep nya.. resep ini juga untuk menuhin challange dari CP komunitas bogor 😘😘Sumber : sari utami kimdonghwa#CABEKU#PakKetipakTepung#CookpadCommunity_bandung#BandungSilihAsaan_KreasiBolu#PejuangGoldenApron3 Dapur_Fayfood EvaYulian -
Bolu Kukus Ketan Hitam Bolu Kukus Ketan Hitam
Bikin lagi.. tapi versi tepung ketan hitam .. request adek.. cara dan takarannya sama seperti balu kukus pandan yg sudah di post sebelumnya. Cuma beda di tepung ajah. 👌 ini bolunya beneran enaakk.. 😘 #PejuangGoldenApron2 Vita Karwoto -
Bolu Kukus Ketan Hitam Bolu Kukus Ketan Hitam
mamaku dapat oleh-oleh dari temannya berupa tepung ketan hitam tp bingung mau buat apa. supaya mamaku senang kubuat aja jadi bolu ketan hitam buat temen minum teh mama.Dwi Ernawati Suherman
-
Bolu Kukus Ketan Hitam Bolu Kukus Ketan Hitam
Pertama kali bikin bolkus ketan hitam ini waktu mertua datang berkunjung ke rumah tapi kita ga punya suguhan kue maklum aja anak-anak masih 1 dan 2 tahun umurnya, jadi kalo mau bikin harus ada yang jagain biar ga direcokin. Kebetulan waktu itu beli tepung ketan hitam dan dibelakang kemasannya ada cara buatnya. Di kukus pula. Kalau bolu dipanggang kan rawan bantet dan gosong tuh. Nah mumpung ada si opung yang ajak main cucunya saya eksekusi deh. Ternyata jadi dan enak! Mertua juga suka. Waahh bangga banget waktu itu. 🤣🤣 Bolkus ini anti gagal deh. Setelah itu jadi bolkus andalanku kalau mau bawa buah tangan ke family.#BringBackMemories#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok Martha Saragih Naibaho -
Bolu Kukus Ketan Hitam Bolu Kukus Ketan Hitam
Wah pertama kali nulis resep ditahun baru nih, sudah lama tak menulis 😆Nah kali ini pengen buat bolu ketan hitam langsung eksekusi mumpung ada niat 😁Gampang banget ini buatnya, yuk dicoba...#timlo_FingerFoodAntiGTM#CookpadComunity_Solo#TimloWoyoWoyo#PotluckGBA#CoopotPakCocoSoya Etik Widhia -
Bolu Kukus Ketan Hitam Bolu Kukus Ketan Hitam
Bikin ini waktu ada stok ketan hitam dan teman dekat di sekolahnya anak-anak bilang mau berkunjung ke rumah. Cooksnap dari Ibu Kesayangan di CoDe @atidewdew .Enak banget hasilnya, nggaks eret di tenggorokan. Laris sampai dibawa pulang sisanya sama yang main kerumah.#PejuangGoldenBatikApron#RayainBarengSawanganCity#BoluKlasikTetapAsik#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
Bolu Kukus Ketan Hitam Bolu Kukus Ketan Hitam
Akhir2 ini saya sering sekali nyobain bikin kue2 bolu dan salah satunya bolu ketan hitam ini,entah ini bikinan yg keberapa sampe ada beberapa temen saya yg minta di buatin juga,ini kue nya lembut manis nya pas menurut saya tanpa SKM pun juga enak pernah beberapa kali bikin saya gak pake SKM karena lagi gak ada tapi tetap enak.saya dapet resep nya dari ibu #PuspitaSari makasih ya bu resepnya 😊 karena saya udah sering buat pake resep ini dan selalu berhasil makanya saya share buat temen-temen dan buat ikutan tantangan #PejuangGoldenApron2 Tri Haryani -
Bolu Kukus Ketan Hitam Bolu Kukus Ketan Hitam
Dirumah punya tepung beras ketan hitam banyak dikasih sama tetangga, bingung mau dibikin apa soalnya belum pernah nyoba bikin sesuatu dari beras ketan hitam. setelah nanya nanya sama ibu kata ibu coba aja bikin bolu kukus ketan hitam enak kok! dan kebetulan minggu lalu habis maen dari saudara ditempat saudara disuguhin sama bolu kukus ketan hitam ternyata rasanya itu enak banget. alhamdulillahnya sauadara ngasih resep katanya gampang kok bikinnya. langsung aja tadi pagi cus nyoba bikin bolu kukus ketan hitam dan ternyata emang benar rasanya enak, mudah dan #MammamiaLezatoh #PekanInspirasi #Cookpadcomunity_Depok Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
Bolu Kukus Ketan Hitam Bolu Kukus Ketan Hitam
Ngabisin sisa tepung ketan terakhir satu ons lagi,Jadi juga ini 😁Tapi kalo bikin bolu 2 telor ya gini lah masalahnya,Baru masak, keluar loyang, di toping , di Poto cantik,Eh udah ilang aja dia 🤣Apalagi kalo di duetin sma kopi tadi, makin ga berasa tiba" udah ga ada aja Eby's Kitchen -
Bolu Kukus Ketan Hitam Bolu Kukus Ketan Hitam
Resep bolkus ketam yang pas dengan selera keluarga 😍. Hasil modif resep yang berseliweran di cookpad, untuk Rasa manis dan tingkat intensitas rasa ketan hitam nya sudah cucok di lidah orang rumah.. 😁. Monggo dicoba ya temans.. iboe iffa -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar