Churros

Rita Desyanti
Rita Desyanti @ritadesy
Sidoarjo

Ini jajanan favorit kalo nge-mall. Berhubung udah lama #dirumahaja akhirnya nyoba bikin sendiri. Resep ini recook dari cookpader TitaRD, makasih resepnya ya mbak.
Aku pakai spuit 1M-nya Wilton, ada fotonya dibawah. Bisa diganti pakai spuit lokal bintang besar.
Adonannya mirip kue sus. Terus karena adonan ini menurut aku cukup lengket diloyang jadi aku ga pake masukin freezer langsung digoreng aja.
Resep ini juga buat entry
#RekrutmenAgenRahasia9
#CookpadCommunity_Surabaya

Churros

17 orang berencana membuat resep ini

Ini jajanan favorit kalo nge-mall. Berhubung udah lama #dirumahaja akhirnya nyoba bikin sendiri. Resep ini recook dari cookpader TitaRD, makasih resepnya ya mbak.
Aku pakai spuit 1M-nya Wilton, ada fotonya dibawah. Bisa diganti pakai spuit lokal bintang besar.
Adonannya mirip kue sus. Terus karena adonan ini menurut aku cukup lengket diloyang jadi aku ga pake masukin freezer langsung digoreng aja.
Resep ini juga buat entry
#RekrutmenAgenRahasia9
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 250 mlair
  2. 50 grmargarin
  3. 20 grgula
  4. 1 sdtgaram
  5. 150 grtepung terigu protein sedang (segitiga)
  6. 1 sdtessen vanila
  7. 2 butirtelur
  8. secukupnyaMinyak Goreng
  9. Cocolan : selai coklat atau matcha atau ditaburi gula donat sesuai selera

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan panci masukkan air, gula, margarin dan garam. Masak sampai mendidih lalu matikan api

  2. 2

    Masukkan tepung aduk dengan sendok kayu sampai tercampur rata

  3. 3

    Biarkan adonan sampai sedikit dingin lalu masukkan kocokan telur dan essence vanila. Aku pakai telur yang ukuran besar. Lalu aduk rata adonan. Hidupkan api sebentar lalu sambil aduk adonan. Hasil akhir adonan seperti adonan kue sus

  4. 4

    Masukkan adonan kedalam contong segitiga. Ditempat lain siapkan contong segitiga dengan spuit 1M. Jadi plastik contong-nya ada 2 ya, ini supaya nanti ga bocor waktu ditekan

  5. 5

    Siapkan pan untuk menggoreng. Tekan adonan kedalam pan lalu gunting

  6. 6

    Setelah coklat balik churros sehingga matang kedua sisi

  7. 7

    Hidangkan dengan selai coklat, matcha atau taburi gula halus sesuai selera

  8. 8

    Kolase step by step

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rita Desyanti
Rita Desyanti @ritadesy
pada
Sidoarjo
Proud mother of 2 | love cooking and baking | autodidact | addicted to korean drama | ig:ritadesyanti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa