Wedang Jangkruk

Indah Kurniasari
Indah Kurniasari @indah_kurniasari
Surabaya

Bikin wedang jangkruk ini buat nyemangatin teman yang lagi ikut pilkada wilayah Borneo, bunna 💜 dan pak Fadil Kitchen area Sumatra. Semoga lolos ya. Semangat 💪
Wedang jangkruk ini rasanya enak sih karena di rumah sering bikin. Melegakan tenggorokan banget ini...

Recook dari : bunna 💜, Fadil Kitchen

#PejuangGoldenApron3 minggu ke 12 resep ke 1
#CookpadCommunity_Surabaya
#FoodtographyClub

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ruasjahe
  2. 2 ruaskencur
  3. Sejumputgaram
  4. 4-6 sdtgula merah
  5. 500 mlair
  6. 1/2 buahjeruk nipis (saya ganti lemon lokal sesuai stok)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jahe, kencur, lemon kemudian iris iris. Siapkan bahan yang lainnya juga.

  2. 2

    Rebus air dengan api kecil. Setelah mendidih masukkan semua bahan.

  3. 3

    Tunggu hingga air agak menyusut. Koreksi rasa, kalau kurang manis bisa ditambahkan gula merah lagi. Sesuai selera.

  4. 4

    Angkat. Masukkan ke cangkir, beri perasan jeruk lemon. Satu cangkir kisaran 1/2 sdt air jeruk lemon. Wedang jangkruk siap dinikmati ketika masih panas / hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Indah Kurniasari
Indah Kurniasari @indah_kurniasari
pada
Surabaya
Ibu rumah tangga dengan dua orang anak. Suka bikin camilan dan kue buat anak dan suami. Sering dimintai tolong bikin cake ultah yang sederhana 😊
Lebih banyak

Resep Serupa