Kue Mangkok / Apem Beras

edisi menghabiskan sisa santan hehehe.. dan kebetulan ada tape singkong dikulkas, langsung deh eksekusi.. dicoba ya moms, jangan lupa kasih foto reecooknya 😉
Kue Mangkok / Apem Beras
edisi menghabiskan sisa santan hehehe.. dan kebetulan ada tape singkong dikulkas, langsung deh eksekusi.. dicoba ya moms, jangan lupa kasih foto reecooknya 😉
Cara Membuat
- 1
Campur gula + santan, aduk² hingga gula larut. Atau bisa juga dimasak, ga perlu sampai mendidih, asal gula larut saja
- 2
Blender adonan santan + tape + tepung beras + terigu dan ragi hingga tercampur rata. Diamkan ± 30 menit atau hingga ragi aktif ditandai dengan munculnya gelembung angin
- 3
Panaskan kukusan
- 4
Aduk adonan hingga gelembung hilang, lalu masukkan baking powder, aduk rata. Pada step ini bisa ditambahkan pewarna jika ingin
- 5
Kukus dengan api besar ± 20 menit atau hingga matang
- 6
Angkat dari kukusan, biarkan hangat baru lepas dari cetakan
- 7
Mudah kan moms.. yuk dicoba 😉 jangan lupa kirim foto recooknya ya 😀
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Mangkok / Apem Tepung Beras Kue Mangkok / Apem Tepung Beras
Jajan pasar masa kecil, mungkin udah hampir 15 thn gak pernah makan apem, pernah beli tapi rasanya gak enak dan jadi males beli apem, alhamdulillah seneng banget ada resep apemnya mba Frida Join Coffe, langsung deh bikin dan suka sekali sama rasanya. Rose Shanty -
Kue Mangkok / Apem Tepung Beras Kue Mangkok / Apem Tepung Beras
Source : Rose Shanty terima kasih banyak ya mbak😊#BikinRamadanBerkesan #15Bismillah perdana bikin Kue Apem ini.. alhamdulillah berhasil.. yuk coba buibuu semoga bermanfaat😊😊😇😇 Telur Tanpa Garam -
Kue Mangkuk Mekar / Apem Beras Kue Mangkuk Mekar / Apem Beras
Alhamdulillah, kesampaian bikin kue bancakan yang lucu imut-imut bikin gemes ini. 💕😍☺️---Biasanya nih, ini salah satu kue incaran saya kalau ada bancakan. Hihi.Mudah-mudahan suatu saat kesampaian juga keinginan saya masak rendang ya. Itu masakan Sumatra yang pingin saya masak.Terimakasih buat Kak Novi Yanti, dari Pematang Siantar, Sumatra Utara untuk resepnya. Mantul Kak. 👍🙏 Terima kasih juga buat NingMin yang ngajakin #CookpadCommunity_Surabaya dan #AgenRahasiaKeSumatra.Salam dari tim #Rawon_KoyaSemoga semua sehat selalu yaa.. Kabul kajate.#BancakanOnlineBarengCookpad Happy Endahsa (Happy End) -
Kue Mangkok / Apem Kue Mangkok / Apem
Ini kue jajanan pasar kesukaan anak tengah saya. Setiap ke pasar dia pasti titip minta dibelikan. Alhamdulillah sekarang ibunya sudah bisa bikin sendiri, jadi nanti kalau dia pulang liburan, saya akan buatkan. Terima kasih pada Mba Fridajoincoffee untuk resepnya.Berikut ini beberapa tips dari Mba Frida agar kue mangkoknya bisa mekar :1. Cetakan kue tidak usah dioles minyak2. Sebelum mulai mengisi adonan ke dalam cetakan, hangatkan dulu cetakan dalam kukusan, supaya suhunya sama dengan adonan.3. Jika adonan mengantri untuk dikukus, sebaiknya tidak usah menuang adonan ke dalam cetakan dulu, biarkan saja dalam wadah besar.4. Sebelum dituang, pastikan buih adonan sudah hilang, jadi diaduk dulu ya.5. Kukus kue dengan api paling besar dan kukusan sudah beruap banyak. Tidak boleh membuka tutup panci saat mengukus.6. Alasi tutup kukusan dengan serbet bersih, kecuali jika menggunakan panci klakat.#cookpadcommunity_Jakarta#JCCo#yutuber_jakartapunyacerita#resepwindri2020 Windri Aries -
Kue Mangkok / Apem Tepung Beras Kue Mangkok / Apem Tepung Beras
Kali ini coba2 lagi resepnya mak frida, dgn resep simplenya.. Wlwpun mekarnya blm maximal tapi kue ini enaak bgt, lembut bgt..pede aja deh😄Source fridajoincoffeeRebake @cicie_kitchen Cicie Kitchen -
Kue Mangkok / Apem Tepung Beras Kue Mangkok / Apem Tepung Beras
Bismillah, saatnya BeRes Clover bertemakan Kue Mangkok Mekrok.. Ini percobaan 2x baru berhasil, yang pertama pada mesem ajaa kuenya 😂 usut punya usut ya ternyata masalah pada baking powdernya, setelah beli bp baru langsung senyum 🤭🤭🤭 susah susah gampang bikiinya, kenali lah adonan, panas suhu memasak dan cara buatnya ,selamat mencoba 💕 |||Source : FridaJoinCoffe ||#KueMangkokMekar#BeresCloverDes2020#cookpadcommunity_jayapura#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers#GA_TheNextLevel#MingguKe31#CookpadCommunity_Jayapura#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar Deaskarl -
Kue Mangkok / Apem Kue Mangkok / Apem
Mau bikin resep upload kompakan kan yah, terus browsing sana sini untuk ide resep kue imlek, ternyata kue mangkok atau apem ini termasuk kue imlek juga. Dapetlah resep dari DapurVY, seneng banget, karena ini termasuk kue kesukaan aku waktu kecil, makannya anget-anget pake kelapa parut.Kita sebutnya "Kue Apem", kapan itu pernah ngerengek sama Mamah cari kue ini di sepanjang jalan depan Bambu Kuning - Lampung. Sekarang koq udah ga ada, si Mamah jg melongo, pada kemana ya katanya? Hahahaha... jadi selama ini bertahun-tahun ga pernah beli kue apem juga karena ga ada yang minta. Jadi tukang apem punah pun Mamah ga tau. hihihi... Saffina Bethasari -
-
Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras
Setelah beberapa kali nyoba bikin, akhirnya berhasil. Macam2 resep udah banyak beredar, tapi tipsnya supaya mekar yg kudu nyoba2 dulu neh .. Dan Alhamdulillaah, udah paham sekarang, mak .. 😂.. Kalo mo bikin, baca note di bawah resep, yaa maaak. .. .. fridajoincoffee -
Kue Mangkok Apem Beras Pandan Kue Mangkok Apem Beras Pandan
#CookpadCommunity_Bali#PosbarMeetUp_Bali#CPBali_MeetUp2024#CPBaliAuthor2024_chelysadeliLihat resep kue mangkok ini di IG Chef Arief dan tertarik untuk mencobanya karena sepertinya ringkas.Selalu menggunakan Tepung Beras Rose Brand yang mudah pemakaiannya karena tidak perlu diaduk memakai bantuan mixer dalam mencampur tepung dan cairan. Dengan menggunakan spatula atau whisk saja, tepung beras Rose Brand sudah larut sempurna.Senang sekali begitu buka tutup dandang dan ... ternyata semua kue tertawa lebar 😄 Rachel Esther Sahetapy -
Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras
Pakai resep mak @fridajoincoffee mudah bingits dan hasilnya isnakkk..Bikin sama anak2, makin seneng dibagian mewarnai 😆🤣..#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKandangan#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Kandangan#BamasakBaimbai#ManapaiBaramian Mama Aisya Wafi -
Kue Mangkok/Apem Kue Mangkok/Apem
Udah lama bgt buat ini,,,baru sempat tulis" di cookpad😅ini kuenya benar" empuk menul banget😍👍dicoba deh😉 Reny Fitriasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar