Battenberg sütemény tej és gluténmentesen, csokis verzió

Anett Nagy-Demcsák
Anett Nagy-Demcsák @cook_Anett

Szerettem volna valami nem túl egyszerű, de nem is túl bonyolult süteményt készíteni, ami mutatós is.

Battenberg sütemény tej és gluténmentesen, csokis verzió

Szerettem volna valami nem túl egyszerű, de nem is túl bonyolult süteményt készíteni, ami mutatós is.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 17 dkgtejmentes margarin
  2. 15 dkgcukor
  3. 10 gvaníliás cukor
  4. 3 dbtojás
  5. 16 dkgbarna rizsliszt
  6. 6 gsütőpor
  7. párcsepp mandulaaroma
  8. 4 dkgbarna rizsliszt
  9. 4 dkgkakaópor
  10. ízlés szerintáfonyalekvár
  11. 150 gmarcipánmassza
  12. ízlés szerintporcukor

Elkészítés

  1. 1

    A margarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra kavartam, majd egyesével hozzáadtam a keverékhez a tojásokat.

  2. 2

    A lisztet a sütőporral összekevertem, és hozzádolgoztam a margarinos masszához.

  3. 3

    A tésztát kettévettem, egyik felébe pár csepp mandulaaromát tettem (nekem zöld volt, azért ilyen a sárga piskóta színe) és 4dkg lisztet, a másik felébe 4 dkg kakaóport.

  4. 4

    20x20 cm-es tepsit használtam, sütőpapírt tettem a tészta alá úgy, hogy középen egy válaszfalat hajtogattam. Így sütöttem meg egyszerre a kétféle tésztát 180 C fokon 20 perc alatt.

  5. 5

    Amíg a tészta hűlt, porcukros felületen kinyújtottam a marcipánmasszát.

  6. 6

    A tésztákat hosszában félbevágtam, és kicsit megmelegített áfonyalkevárral összeragasztottam a csíkokat. Körbe is kentem lekvárt, hogy a marcipán jól odatapadjon.

  7. 7

    Végül bevontam marcipánnal a süti 3 oldalát. A lelógó darabokból díszeket próbáltam alkotni :D

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Anett Nagy-Demcsák
Közzétéve:

Hasonló receptek