Kókuszkrémes sütemény 🥥

Tereza
Tereza @Tereza_78
Dunavarsány

Már rég szerettem volna készíteni egy finom kókuszos sütit. 😊 Apósom szülinapjára megsütöttem. Mennyei finomság. 😋 #2019

Kókuszkrémes sütemény 🥥

24 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Már rég szerettem volna készíteni egy finom kókuszos sütit. 😊 Apósom szülinapjára megsütöttem. Mennyei finomság. 😋 #2019

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

80 perc
15 szelet
  1. Piskóta hozzávalói:
  2. 12 dkgmargarin
  3. 10 dkgbarna cukor
  4. 3 dbtojás
  5. 20 dkgliszt
  6. 2 evőkanálcukrozatlan kakaópor
  7. 2 evőkanáltej
  8. 12 gsütőpor
  9. Kókuszkrém hozzávalói:
  10. 5 dltej
  11. 3 evőkanálbúzadara
  12. 10 dkgcukor
  13. 15 dkgmargarin
  14. 10 dkgkókuszreszelék
  15. 40 gfőzős kókuszízű pudingpor
  16. Csokimáz a tetejére
  17. 10 dkgétcsokoládé
  18. 1 ekmargarin

Elkészítés

80 perc
  1. 1

    Előkészítem a hozzávalókat. A tojásokat a barnacukorral fehéredésig kézimixerrel keverem, majd hozzákeverem a kakaóport, a tejet, az olvasztott vajat, a sütőport és a lisztet, jól összedolgozom.

  2. 2

    Elkészült piskótaalapot kivajazott tepsibe öntöm, majd 180 C fokon 20 percig sütöm. Közben a kókuszreszeléket, a pudingport, a búzadarát és a cukrot összekeverem.

  3. 3

    Majd a már felmelegített tejhez adom a keveréket és az olvasztott margarint, felfőzöm folyamatosan keverem, nehogy becsomósodjon. Amint besűrűsödik, a közben megsült piskótára öntöm a krémet és hagyom hűlni.

  4. 4

    Vízgőz felett megolvasztom a csokit és hozzáadom a vajat. Ráöntöm a csokimázat a krémre, elkenem, hogy szép sima legyen, hűtőbe teszem, néhány órára, hogy a csokimáz megszilárduljon. Miután megdermedt, egy tortadíszítő lapot ráteszek (4 féle különböző mintájú van) szórok rá porcukrot, leveszem a lapot és kész is a díszítés. 😊 A fotót már fóliázva készítettem.

  5. 5

    A süti felszeletelése már a szülinapon történt, sajnos a meleg miatt már picit elololvadt a porcukor. Tipp: kókuszkrémet lehet dupla mennyiséggel is készíteni, akkor vastagabb lesz. 😊 Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Tereza
Tereza @Tereza_78
Közzétéve:
Dunavarsány
Vidám nő vagyok, nagyon szeretek sütni-főzni. Kis családommal Dunavarsányban élünk. 😊 Miután egy műtét miatt fél évig otthon lábadoztam, találtam rá a Cookpadra és kezdtem el újra főzni, recepteket írni. 😊👩‍🍳
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek