Bola bola tape singkong,ngembang, empuk,dijamin enak ga gagal

7 orang berencana membuat resep ini
Dhea Heviyani
Dhea Heviyani @cook_18976775
Bandung

Punya sisa tape,soalnya emang ga suka makan tape,dan kalo udah jadi enak banget ludesss🔥

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
27 bolabola
  1. 350 gramtape singkong
  2. 300 gramtepung terigu(+-30 sendok jangan terlalu penuh)
  3. 2 sdmmentega
  4. 1 sdmragi(fermipan)
  5. Air +-30ml(buat biang)
  6. 1kuning telur
  7. 3 sdmgula pasir
  8. sesuai seleraMeses coklat sekucupnya sebagai isian atau boleh

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Buat biang terlebih dahulu campurkan ragi,tepung terigu 1 sendok makan,dan gula 1 sendok makan,tunggu +-10menit

  2. 2

    Sambil menunggu, campurkan tape yang sudah di hancurkan dengan gula pasir dan kuning telur

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu dan biang ke dalam tape,aduk sampe Kalis(jika tekstur kurang lembut bisa ditambahkan air lagi)

  4. 4

    Tutup dengan kain dan biarkan +-20menit

  5. 5

    Bulat² adonan beri isian coklat atau apapun sesuai selera

  6. 6

    Diamkan kurang lebih 30menit

  7. 7

    Goreng dengan minyak panas

  8. 8

    Selamat mencobaaaa😘😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dhea Heviyani
Dhea Heviyani @cook_18976775
pada
Bandung
Anak kimia yang hobinya jadi anak tataboga😁😋👩‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa