ابتدا دو بسته بیسکوییت پتی بور را با دست خرد کرده اندازه یکی دو سانتی خیلی ریز و له نشود

سپس شیر و شکر و پودر کاکائو رو روی حرارت ملایم میذاریم چند دقیقه تا یه کم غلیظ بشه و خودشو بگیره. سپس این سس را که کمی از داغی افتاد سرد نشه به بییکوییت اضافه میکنیم

سپس مغز گردو رو هم با دست خرد میکنیم نه خیلی درشت نه ریز همه مواد و مخلوط میکنیم

سلفون پهن میکنیم مواد رو رو ریخته یواش رول میکنیم میذاریم یخچال دو ساعت سپس برش میزنیم. نوش جان