الخطوات
- 1
في إناء نحط ٣ كيلات بالكاس تاع 240 ملل مع زبد التوريق شغل نبسسها مليح نزيدلها شوية ملح ونلموها باماء الزهر حسب الحاجة طبعا منعجنوهاش و نخلوها تريح ساعتين
- 2
الحشو عندنا نحبكو هداك الكوكاو والسكر مليح مع ملعقة ميتة عطر اللوز ونلمو بالبيض لانو كون نستعملو ماء الزهر راح يخرج اكيد ونغطيوه
- 3
بعد ما رتاحت نقسوموها إلى قسمين كل قسم الى 9 كورات متساوية نحلو الكرة الاولى بالنشاء على شكل مستطيل ندهنوها باسمن ونزيدو الكرية الثانية نحلوها بانشاء ونحطوها فوق الاولى نفس الحجم طبعا ونزيدو السمن نفس العملية حتى نتحصلو على خمسة طبقات متساوية ورقيقة ونقطعو الزوائد
- 4
من بعد نجيبو الحشو نشكلو حربوش خشين نحطو في الوسط من بعد نقطعو العجينة الي خشيبات من اليمين واليسار ما بيناتهم واحد سم يكونو كيف كيف ونبداو نضفرو عادي لكن الطبقة الفوقانية ماتدهنوهاش نسيت باش نقولها بعد ما نضفروها
- 5
ندهنوها بالسمن ونقطعو مقروضات قد ثلاث اصابع و نطيبوها ونكملو العجين لي بقا بنفس الخطوات جبلكوم ثلاثون حبة طعمها رائع ونعسلوها مباشرة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)