Bubur Sum-sum Nangka

melin_pn
melin_pn @cook_20583129
Lampung

Lembut buburnya, manis kuahnya, wangi dari nangka perpaduan yang mantap banget 😍
#PejuangGoldenApron3

Bubur Sum-sum Nangka

Lembut buburnya, manis kuahnya, wangi dari nangka perpaduan yang mantap banget 😍
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20nangka tanpa biji
  2. Bahan larutan bubur
  3. 1/2 bungkustepung beras (rose brand)
  4. 4 gelasair (gelas bimbing)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Bahan larutan santan
  7. 1 bungkussantan kara
  8. 2 gelasair (gelas belimbing)
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 4 sdmgula pasir
  11. Seikatdaun pandan
  12. Bahan kuah gula
  13. 4 bulatangula merah
  14. 2 gelasair (gelas belimbing)
  15. Seikatdaun pandan
  16. 1 sdmirisan nangka

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan nangka tanpa biji, iris kecil².

  2. 2

    Kedalam wadah masukan bahan larutan bubur dengan bahan yang sudah tertera di atas, aduk sampai tercampur rata.

  3. 3

    Masak larutan santan dengan cara pertama masukan santan, beri air, daun pandan dan gula.

  4. 4

    Lalu masukan larutan bubur tadi yang sudah di buat, aduk terus sampai mengenta, setelah mengental masukan irisan nangka, aduk sampai tercampur rata, jadi deh bubur sumsun nangkanya. (sisakan 1sdm makan untuk kuah manisnya).

  5. 5

    Setelah bubur nangkanya jadi sekarang buat kuah manisnya, dengan cara siapkan gula merahnya potong² lalu masukan ke panci, beri 2 gelas air-

  6. 6

    Masukan daun pandan dan nangka, masak gula larut dan kuahnya matang.

  7. 7

    Bubur sumsum nangka siap di nikmati😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
melin_pn
melin_pn @cook_20583129
pada
Lampung
assalamualaikum sahabat :)selasa,11 februari 2020 saya baru bergabung di cookpad. semoga resep yang saya bagikan bermanfaat yaa :) dan saya mohon maaf kalau ada salah kata yaa :)ohiya kalau mau tau video masaknya bisa di follow ig saya (melin_pn) terimakasih..wassalamualaikum wr.wb :)
Lebih banyak

Komentar (3)

أيو ديوانتي
أيو ديوانتي @aremanita
Itu sepertinya bubur sumsumnya kurang air deh mbak. Jadi hasilnya gak halus buburnya

Resep Serupa