Bubur Sum-Sum Nangka Lumer

Ummu Mubarak
Ummu Mubarak @UM_2020
Depok

Bismillah.

Bubur ini lumer dan anak2 psti suka 😄😁 apalgi pake nangka tambah wangiiii.. 🤩🤩

==Week 1==

#PejuangGoldenBatikApron

Bubur Sum-Sum Nangka Lumer

13 orang berencana membuat resep ini

Bismillah.

Bubur ini lumer dan anak2 psti suka 😄😁 apalgi pake nangka tambah wangiiii.. 🤩🤩

==Week 1==

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6-7 porsi
  1. Bahan bubur:
  2. 150 grtepung beras
  3. 130 mlsantan instan (2 bungkus santan kecil)
  4. 1,5 literair
  5. 2 sdtgaram
  6. 2 lembardaun pandan
  7. 4 buahnangka, iris dadu
  8. Bahan kuah gula:
  9. 400 mlair
  10. 7 kepinggula aren
  11. 2 lembardaun pandan
  12. 1 sdtgula pasir
  13. Sejumputgaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur santan dg air,bagi menjadi 2 bagian. Satu bagian campur dg garam dan daun pandan. Satu bagian lg campur dg tepung beras, aduk rata

  2. 2

    Masak campuran santan, garam dan daun pandan dg api sedang smp mendidih, lalu masukan sedikit demi sedikit campuran santan dan tepung. Aduk terus br tdk bergerindil

  3. 3

    Bubur akan mengental dan kl sudah meletup-letup masukkan irisan nangka dan tetap diaduk selama 3-5 menit biar bubur tanak

  4. 4

    Kuah gula: campur semua bahan. Masak sampai mendidih, saring...

  5. 5

    Ambil bubur dalam mangkuk, tuang kuah gula. Hemmmm...ini bener2 lumer dan enak banget. Anak2 suka, mnt nambah terussss ☺☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Mubarak
Ummu Mubarak @UM_2020
pada
Depok
Bismillah..Belajar masak otodidak, bahan dan alat seadanya tapi hasilnya luar biasa. Semoga bisa menginspirasi orang lain 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa