Mediterrán töltött cukkini 🍅🥒
Egy kicsit ducibb cukkini árválkodott a polcon. Valami finomat szerettem volna ebédre, az itthon fellelhető hozzávalókból. Sikerült, nagyon finom ebédünk lett! 😜
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az olajon megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk az pici kockákra vágott kápia paprikát, megdinszteljük. Majd hozzáadjuk a darált húst.
- 2
Addig pirítjuk amíg a hús ki nem fehéredik. Hozzáadjuk az összezúzott fokhagymát, sóval, és frissen őrölt borssal ízesítjük.
- 3
Hozzáadjuk a darabos paradicsom konzervet, beletesszük a bazsalikomot, az oregánót és jól összekeverjük.
- 4
Elfőzzük a levét, hogy egy kicsit besűrűsödjön. A cukkinit kettévágjuk kanállal kiszedjük a magos belső részét, enyhén megsózzuk.
- 5
A húsos ragut, egy kanállal belerakjuk a cukkini mélyedésébe. Bőven megszórjuk reszelt sajttal.
- 6
Paradicsom szeleteket teszünk a tetejére majd azt is megszórjuk sajttal. Tepsibe tesszük, fóliával letakarjuk, és 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük.
- 7
20 perc után csökkentsük a hőt 180 C fokra, majd kb. 20 percig még sütjük, hogy finom puha legyen a cukkini... 😊
Reakciók
Top találat itt
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Zöldbabos, sajtos csirke Zöldbabos, sajtos csirke
Próbáltam az itthon fellelhető alapanyagokból valami finomat alkotni,🤔 hát sikerült... Isteni ebédünk lett!!😋
-
Hússal töltött lilakáposzta, boros mártásban 🍷 Hússal töltött lilakáposzta, boros mártásban 🍷
Hihetetlenül finom, zamatos a mártás. Fenséges az összhatás...😊Volt itthon egy fél lilakáposzta, abból szerettem volna valami finomat készíteni.. Hát sikerült!!!!😊 -
Töltött cukkini olaszosan Töltött cukkini olaszosan
Hatalmas cukkinit kaptunk ajándékba, aminek az egyik feléből cukkini tócsni készült, a másik felét pedig "nyárias" ízvilággal megtöltöttem :)
-
Bolognai formában Bolognai formában
Na ez tényleg egy improvizáció volt az itthon fellelhető alapanyagokból, de a végeredmény nagyon jó lett... :-)
-
Töltött cukkini + paprika Töltött cukkini + paprika
Eredetileg csak cukkinit szerettem volna, mert kaptam egy szép nagyot. De maradt ki töltelék, ezért paprikát is töltöttem hozzá.
-
Töltött cukkini Töltött cukkini
Mivel már untuk a rántott cukkinit, így kicsit megvariáltam egy töltött cukkini receptet.
-
Töltött csillagtök Töltött csillagtök
Valami egyszerűt, de finomat szerettem volna. Ez az lett!
-
Rakott cukkini Rakott cukkini
Szerettem volna rakott keltet csinálni de nem volt itthon csak cukkini. Így helyettesitettem.
-
Darált húsos mascarponés rakott tészta Darált húsos mascarponés rakott tészta
Valami gyors, de finom vacsorát szerettem volna, abból ami van itthon. Nagyon finomra sikeredett 😊
-
Mediterrán rakott zöldség Mediterrán rakott zöldség
Egyszerű az elkészítése, viszonylag könnyű fogás. A cukkini mérete alatt egy normál átlag cukkini értendő.
-
Bolognai spagetti cukkinivel Bolognai spagetti cukkinivel
Nagyon szeretjük variálni az ételeket. A cukkini nálunk mindenki kedvence. Nem volt annyi darált hús itthon, így kicsit ezzel is pótolhatjuk a szósz mennyiségét. #2019
-
Mediterrán töltött paprika Mediterrán töltött paprika
Az édes kaliforniai paprika, jobban nem is végezhetné... 😜 gyerkőcöknek paprika nélkül, csak sajttal. #gyerekbarát
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)