Siapkan semua bahan, kemudian pisahkan oreo pada bagian biskuitnya dan krimnya.

Haluskan bagian biskuit menggunakan blender. Selanjutnya tambahkan 180 ml susu cair, dan gula blender hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan adem sari pada adonan yg sudah halus.

Sementara itu, siapkan loyang yg sudah dioleskan mentega dan tepung, kemudian tuang adonan. Hentak-hentakan loyang agar tidak ada udara yg terperangkap pada dasar adonan.

Kukus adonan dengan menggunakan api sedang kurang lebih selama 30-40 menit. Tes tusuk untuk mencek apakah adonan sudah matang.

Sementara menunggu kue matang, blender krim, sisa susu dan 3 sendok tepung terigu hingga halus. Kemudian buat choco ganese dari 2 sdm cocoa yg ditambahkan air dan dipanaskan hingga mengental.