Oseng Labu Siam

Prita Karina
Prita Karina @prita_23884
Tangerang Selatan

Masakan simple yang selalu berhasil menggugah selera makanku dan suami dirumah.
Apalagi kalau dipedesin..
Apalagi ditemani dengan teri atau ikan asin..

Ah, diet terlupakan pokoknya.

MaasyaAllah.. 💕

#GoldenApron3
#PejuangGoldenApron3
#Pejuang GoldenApron
#Week11
#MingguKe11
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu siam, kupas, iris bentuk korek api
  2. 3 siungbawang putih, kupas, cincang kasar
  3. 2 siungbawang merah, kupas, iris tipis
  4. 1 buahcabe rawit merah, iris serong
  5. 1 buahcabe besar merah atau hijau, iris serong
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/4 sdtgula pasir
  8. 1/4 sdtkaldu bubuk (saya skip)
  9. 50 mlair matang
  10. 3 sdmminyak sayur
  11. ((secukupnya garam untuk meremas labu siam sebelum dimasak))

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan..

  2. 2

    Beri garam secukupnya ke labu siam yg sudah dipotong korek api. Remas-remas hingga labu layu (lemas). Setelah layu, bilas bersih kembali.

  3. 3

    Tumis duo bawang hingga harum. Kemudian masukkan cabe..tumis hingga cabe sedikit layu.

  4. 4

    Masukkan labu siam. Beri garam, gula, kaldu bubuk dan air. Aduk rata. Masak hingga air menyusut dan labu siam matang. Tes rasa. Bila sudah oke, siap disajikan.

  5. 5

    Menu simple yang selalu yummy.. 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Prita Karina
Prita Karina @prita_23884
pada
Tangerang Selatan
Haloooo..Selamat datang di galery resep saya yg sederhana 😊🥰Menu-menu yg saya masak setiap hari di dapur untuk keluarga dan anak-anak tersayang..Sebagian resep warisan dari almarhumah Mama dan Ibu (mertua) dan sebagian lainnya adalah hasil recook resep teman-teman Cookpaders yg lain, tapi tetap disesuaikan lagi dengan selera dirumah.Selamat menikmati sajian di galery saya..semoga menginspirasi 😊😊.Salam,Prita ☺️💃 Mamak Genk Gaul Gelo💃 Bagian dari Cocomtang💃 Member Genk PeDaSedikit perjalanan bersama Cookpad:♥️ Tim Lokal Tangerang 2024-2025❤ Leader Local Team Cookpad Tangerang 2020-2021❤ Local Team Cookpad Tangerang 2019-2020❤ Homecook @YeahMeshi 2019-2020❤ Pengajar Cookpad Masak Bareng 2017-2019Terima kasih Cookpad 😊😊
Lebih banyak

Resep Serupa