#perdanapertama

Assalamu'alaikum kawan2 cookpad. resep dr akun cookpad "wrhmuna". tau kue ini namanya kue gabin ya gara2 seliweran di cookpad padahal sering makan tapi nyebutnya kue tape krn isinya tape kalo beli di pasar. dann pengen nyoba buat yg isinya coklat sm pandan krn org rmh lg menghindari makan tape.

Hasil 28 pieces

Iseng malam2 sambil nonton kebetulan di kulks ada tape singkong dan biskuit jadilah..😋😋

Cemilan keluarga- biskuit roma tanpa rasa 7.000- tape 5.000- telor 1 butir 1.500- susu kental manis 1 sct 1.500- gula sejumput (gratis udh ada)#WeekendChallenge

Weekend2 biar ada cemilan santai bareng keluarga, Klepon bisa jadi alternatif mudah buat buibuu semua 😉

Saya membuat ini karena kue hatari banyak banget dirumah, daripada ga dimakan kan ya? Jadi dibuat menarik aja wkwk

Ini kue favorit saya dan anak2. Makanya saya sangat antusias bikin sendiri. FYI, kue kukus ini g harus pakai mixer yaa. Sebelum saya punya mixer, saya menggunakan mixer manual/kocokan spiral/whisk tapi yaa gitu jadi ekstra kerja kita buat mendapatkan tekstur adonan yang pas. Semangat dan selamat mencoba.

Bila musim hajatan, laci kontainer di dapur niscaya akan penuh bagaikan bendungan Katulampa saat musim penghujan tiba. Penuh dengan barisan mie instan, kecap dua ribuan, teh celup, minyak goreng bantal dan biskuit malkist. Ya, di negara saya, hajatan, baik pernikahan atau khitanan biasanya diadakan dalam dua sesi, mentahan yang disambung esok harinya dengan prasmanan. Para undangan dapat memilih kapan hari dan weton yang cocok untuk menghadiri acara tersebut, bila perlu konsultasi dulu dengan Mbah Mijan atau membaca primbon sebelum berangkat kondangan.Selain mie instan, hasil kondangan mentahan yang awet alias lama habisnya adalah biskuit malkist. Merana sekali nasib malkist ini, mati segan hidup ogah. Di buka iya dimakan kagak membuat beliau-beliaunya menjadi melempem.Namun kemelempeman itulah yang membuat otak saya berputar bagai putaran Wheel of Fortune asuhan Pat Sajak dan Vanna White.Setelah melalui serangkaian tapa brata, puasa mutih tanpa bayclin dan lirikan maut ke gluntungan tape singkong yang ngadem di kulkas dicapailah sebuah pencerahan yang sungguh melegakan hati yang sumpek terkait dengan permasalahan ini. Apakah itu? Itu adalah olahan biskuit Gabin atau kerap disebut kue gabin. Gabin ya, bukan Djaffin, kalo itu lagunya Om Ebiet, bukan pula Gavin yang belakangnya Rossdale...Bonedriveeeeeeennn...... #ambilmic.

Hai hai apa kabar semuanya! Udah lama banget gak nulis resep huhu. Kali ini aku bikin Kue Gabin sesuai sama permintaan ibuku. Ternyata crackers kalo digoreng makin krispiiii. Tekstur gabin nya juga krispi diluar lembut didalam. Perpaduan Malkist Crackers dengan adonan tape singkong yang gurih dan lembut banget bikin rasanya makin mantappp! Yang penasaran jangan lupa cobain resepnya yaaa! ♡ Happy Recook ♡