طبق لحم في غاية الروعة يستحق التجربة

شيماء سعدي
شيماء سعدي @cook_24599742
شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلو جراملحم
  2. 2 حباتبصل مفرومين
  3. ملعقة كبيرةصلصة الصوجا
  4. ملعقة كبيرةكزبر يابس
  5. ملعقة كبيرةكمون
  6. ملعقة صغيرةابزر
  7. ملعقة صغيرةاسكنجبير
  8. 3 فصوصثوم محكوكين
  9. زعفران شعرة اختياري
  10. معلقةالسمن
  11. ملح
  12. زيت الزيتون
  13. ملعقةعسل

الخطوات

  1. 1

    نخلط جميع المكونات مع بعضها جيدا حتى تتجانس و ندهن بها اللحم ونتركها تتشرب قليلا

  2. 2

    تم نضعها في طنجرة الضغط و نظيف إليها كأس من الماء من الأحسن يكون ساخن ونضعها فوق نار هاااادئة و نتركها حتى تستوي

  3. 3

    بعد ذالك نأخذ اللحم وندخله الفرن حتى يتحمر قليلا تم يقدم (طريقة التقديم اختيارية)

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
شيماء سعدي
شيماء سعدي @cook_24599742
نُشرت في

التعليقات (4)

malika بنت الشعب
malika بنت الشعب @cook_20291845
مممممممم الألوان يا لالة شهيتيني ماشاء الله تبارك الله عليك فنانة 👌😘❤

وصفات مشابهة