Mlinjo Gepuk

isti @istimasak
Dapat kiriman mlinjo dari ibu salah satu anak kost.
Terimakasih, buuuu.... 😘
Cara Membuat
- 1
Sangrai biji mlinjo hingga agak muncul sedikit warna hitam.
- 2
Angkat langsung digepuk pakai batu atau ulekan(saya pakai batu). Karena kalau sudah dingin tidak bisa lagi digepuk. Jangan sampai hancur yaaa...
- 3
Cuci bersih lalu tiriskan. Taburi garam secukupnya.
- 4
Goreng hingga kering.
- 5
Siap deh....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Gepuk daging Gepuk daging
Pertama kali belajar buat Gepuk saat masih jadi anak kost. Resepnya dikasih ibu TU di ruangan yang udah lama pensiun.., jadi dipake terus resepnya..makasih ibu yang udah berbagi resepnya..semoga ibu sehat selalu selalu dlm lindungan-Nya..miss U ibu.. Tita Siti Nurhala -
Empal Gepuk Empal Gepuk
Empal Gepuk ini makanan favorite anak-anak. Saat tinggal di Kuala Lumpur, teman Malaysianya anak-anak juga suka dengan Empal Gepuk ini. Sampai orang tuanya minta resep dan cara membuatnya. Saya buat untuk menyambut Idul Adha dan menu utama acara #BancakanOnlineBarengCookpad semoga saya dapat kiriman #eBook Ensicookpedia#Cookpadcommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3 Isnawati -
Gepuk Daging Gepuk Daging
Gepuk adalah salah satu masakan daging kesukaan Ibu. Setiap mau ke rumah Ibu, pesenannya paling banyak dirikues gepuk daging ini. Alhamdulillah, suka sekali masak gepuk ini karena anak dan suami juga suka dengan gepuk ini#DagingFavoritIbu#SemuaTentangIbu#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#OneRecipeOneTree#CookpadCommunity_Bogor#DagingFavoritIbu Mama SALMA -
Empal Gepuk Ala Ala Empal Gepuk Ala Ala
Dapat kiriman daging kurban sampai kebanyakan klo mau disimpan. Yang bagian banyak lemaknya dimasak gule sama ibu. Jadi bagian daging dan parunya aku goreng aja. Bikin empal gepuk ala2 Dian Pertiwi -
Empal Gepuk Empal Gepuk
Source : @tyas_yodhaAlhamdulillah tahun ini dapat daging qurban.. melihat-lihat resep olahan daging dari mbak Tyas aku mencoba cooksnap empal daging gepuknya.Membuat resep ini membuatku teringat akan mama di Jakarta. Setiap dapat daging qurban mama selalu membuat empal gepuk ini. Kenapa ? Karena menurut beliau ini akan tahan lama dan bisa disimpan. Membuatnya pun tidak seribet sate .Hasilnyaa beneran mirip dengan yang selalu mama buat. Terimakasih mbak Tyas inspirasi resepnya.#ArisanCooksnap3C_GATyasYodha#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#SemeruIdulAdha#CookbookChallenge#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra -
Empal Gepuk resep ibu Empal Gepuk resep ibu
Dari kecil sampai kita udah tua gini masih seneng kalo ibu bikin empal..gak banyak bumbu tapi rasanya enak dan pas..ini salah satu resep andalan ibu dan sampai sekarang sayapun ikutan simpan resepnya karena ini #dagingfavoritIbu dan jadi salah satu menu dagangan saya juga 😀 memang #semuatentangibu itu gak ada habisnya..kasih sayangnya yang tulus gak pernah bisa terbayar dengan apapun..love you mom always healthy and always accompany us 😘🥰😍#mybestmom #saturesepsatupohon Dewi audy's -
Ayam gepuk pedas ala anak kost Ayam gepuk pedas ala anak kost
Jd mau beli makanan yang punya artis itu terus habis jdlah bikin sendiri. Walaupun resepnya anak kost tapi bisa di share buat ibu ibu rumah tangga yg mau masak makanan lain Azmi Dafi -
Empal / Gepuk Express Empal / Gepuk Express
Ini salah satu menu favorit keluarga. Adik saya malah bisa dibilang gak bisa jauh-jauh dari menu ini. Kebetulan dia "picky" bgt soal makan. Jadi disiasatkan seringnya bikin banyak, simpan dikulkas. Klo mau makan, tinggal digoreng/ panggang. Cocok sekali untuk ibu-ibu yg sibuk tapi tetap bisa menyiapkan bekal sekolah anak. Cocok jg untuk saya sih, yg sering "mager-an" XD TASTE-STY -
Ayam Bumbu Gepuk Tabur Serundeng Ayam Bumbu Gepuk Tabur Serundeng
Kembali ke menu ayam lagi, menu kesukaan semua kalangan, terutama anak-anak. Setoran lagi untuk #kapsulajaib bagi anak-anak yang lagi menjalani pengobatan kanker. Daging ayam merupakan protein hewani yang sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk stamina pada masa pemulihan atau saat dalam masa pengobatan. Banyak cara mengolah ayam supaya anak-anak tidak bosan. Salah satunya AYAM BUMBU GEPUK ini yang rasanya manis, asin dan gurih jadi satu. Biar lebih mantap saya tambahkan serundeng buat taburannya. Yuk dicoba moms supaya anak-anak semangat makannya, terutama untuk ibu-ibu yang lagi merawat anak-anak istimewa mereka. Tetap semangat 💪😍😘..#cookpadcommunity_bandung#MasakItuSaya#ayamgepuk Hadleny Kitchen -
Gepuk daging Gepuk daging
Salah satu usaha menyenangkan suami dengan masakan kamhalnya... (resep dari mertua 🙂)#homecooking#cookwith♥️ Saras009 -
Empal Gepuk Empal Gepuk
Haloo sobat cookpad 🙌Salamm *Minggu ke 2*#Resepke100saya#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_indonesia#cookpadcommunity_probolinggo#2019#empalgepukEmpal, yaitu olahan daging yang dipadu dengan rempah2 asli indonesia, dengam cita rasa khas dan aroma yang wangi saat memasaknya. Empal adalah salah satu olahan berbahan dasar daging yang digepuk/ditumbuk halus agar tekstur daging sendiri menjadi empuk dan mudah digigit. Karena kendala daging yang pada dasarnya memang mahal, tidak banyak orang yang bisa mengkonsumsinya 😖.*Saya dapat daging dari suami yang dapat undian doorprize dari pabrik tempat kerja, kerjanya dipeternakan sapi PT. Santosa Agrindo/Santori, memang tempatnya sapi dari jenis apapun. Dan daging ini adalah salah satu dari daging sapi limosin yang ada dipabrik tersebut. Limosin termasuk dalam kategori sapi paling super untuk kualitas daging, karena datang langsung dari peternakan Australia. Alhamdulillah banget, dapat rezeki daging yang kualitasnya "blue lebel" atau daging premium quality lebel. Teksturnya lembut dan seratnya juga halus sekali. Pas banget kalau dijadikan empal gepuk. Yukk langsung markipo. Mari kita kepooo 😋 Chika Rahmadafani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13385957
Komentar