Udang Crispy ala Bu Rudy

Kangen kulineran lagi... Sejak pandemi kita sama sekali nggak pernah jajan diluar. Pengen ini bikin sendiri, pengen itu bikin masak sendiri.
Yang ini jadinya 11-12 lah sama punya bu Rudy. Cukup mengobati rindu kulineran... Cuman emang udangku agak sedikit gede, harusnya kurang kecil lagi, tp kmrn adanya ini... tetep crispy kok... Makannya pake sambel bawang yaaa.... maknyusss pokoke... 😋😋
Udang Crispy ala Bu Rudy
Kangen kulineran lagi... Sejak pandemi kita sama sekali nggak pernah jajan diluar. Pengen ini bikin sendiri, pengen itu bikin masak sendiri.
Yang ini jadinya 11-12 lah sama punya bu Rudy. Cukup mengobati rindu kulineran... Cuman emang udangku agak sedikit gede, harusnya kurang kecil lagi, tp kmrn adanya ini... tetep crispy kok... Makannya pake sambel bawang yaaa.... maknyusss pokoke... 😋😋
Cara Membuat
- 1
Tiriskan udang sampe tdk ada airnya. Campur udang dengan semua bahan marinasi. Aduk rata. Diamkan min sejam atau semalaman.
- 2
Campur tepung beras dengan baking powder. Aduk rata. Baking powdernya sedikit aja ya... nggak pake juga gpp sih. Tp aku trial and error, pake bp lebih crispy jadinya.. Panaskan minyak yang agak banyak. Ambil sedikit udang, masukkan ke tepung beras. Boleh diremas2. Aku teken2 pake sendok sambil diaduk2. Goreng di minyak panas pake api kecil aja. Jangan langsung dibalik ya, biar nggak mrotol tepungnya. Aduk sesekali, masak terus sampe kering. Tiriskan.
Resep Serupa
-
Udang Crispy (Renyah Tahan Lama) Udang Crispy (Renyah Tahan Lama)
Biasanya bikin udang crispy tuh nggak awet kriuknya, cepet banget melempem. Tapiii cobain deh resep udang crispy yg satu ini.Asli rasanya enak, gurih, udangnya garing, kriuk, renyah dan awet tahan lama.Nyomot 1 nggak akan puas deh makannya.Yuk cobain yuk#CookpadCommunity_Bali#CPBali_HariLautSedunia2024#HariLautSedunia #UdangCrispy #Udang #OlahanUdang Asty Sunar -
Udang Crispy Udang Crispy
Penulis favorit ku jika lagi bingung mau buat masakan yg enak dengan bahan yg mudah dicari selalu liat di cookpad dan youtube nya Ci Devina Hermawan.Kali ini saya masak udang crispy ci Devina ... Enak banget dan bisa untuk stock 2 hari (saya simpan dlm toples). Makasih yah ci resepnya.Source : @devinahermawanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16334471#PenulisFavoritku#Gas2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakPenulisWanitaFavoritku suryani -
Udang Crispy Udang Crispy
Pengen banget makan udang yang garing kriuk-kriuk sama nasi putih hangat plus sambel bawang..Uuhhh bayanginnya aja bikin nelen air liur 🤭Source : @devinahermawan Nanik Cahyani Hernowo -
Udang Panir Udang Panir
Punya udang cuma sedikit, maka coba dibikin udang panir aja. Rasanya gurih dan renyah , nyesel deh kenapa kok buatnya sedikit ( ya iyalah wong udangnya aja cuman sedikit). Kapan - kapan mau buat yg agak banyakkan deh. Bunda Bagus -
Ayam goreng ala KFC Ayam goreng ala KFC
Ini diburu2 foto soalnya buat acara keluarga. Hehe. Pake flash. Jadi agak aneh fotonya.Ini jadinya crispy banget, 11 12 lah sama ayam keepci. HahaHarusnya saya pake oat, tp abis jd saya skip. Ulfah Sofia -
Udang Goreng Crispy Udang Goreng Crispy
Pas banget di tukang sayur ada udang, kepikiran bikin udang crispy. Bikin banyak sekalian untuk stok, tinggal goreng aja kalo butuh. Praktis, monggo dicoba😄#Semangcook_KudapanSeafood#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#BekalCemilan#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak#GenerasiAprontis mezzayu luna -
Ayam goreng tepung Ayam goreng tepung
Edisi #dirumahsaja jangan keseringan beli diluar jadi nyoba bikin sendiri, lumayan 11-12 lah sama beli. UmmuHa-Sa -
Udang goreng crispy Udang goreng crispy
Alhamdulillah dapet udang gede-gede, akhirnya sok ide bikin udang goreng crispy. alhasil, diluar prediksi rasanya. bangga seenak ini wkwkwk Saza Anindyo -
Tahu Crispy Cabe Garam Tahu Crispy Cabe Garam
Gara2 makan tahu crispy cabe garam disalah satu tempat makan di mall, jadi kepikiran buat bikin sendiri. InsyaAllah 11 12 rasanya sama yg dijual di mall mall 😂 Karya Andini -
Udang goreng bawang putih Udang goreng bawang putih
Kita masak udang lagi.. ga pernah bosen sama lauk ini momss rahayudj -
-
Crepes Crispy Crepes Crispy
Penasaran banget sama Crepes Crispy satu ini dan ternyata rasanya 11 12 sama yang dijual luaran sana 😁, so easy, yummy and crispy 😍Source: martin praja#PejuangGoldenApron2 Vivi Susanty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar