بسم الله الرحمن الرحيم 🌺 بحفر الكوسا وبخلي سميك شوي او على حسب رغبتك بغسلو وبتركو يصفي من المي

بحضر الحشوة بحمس اللحمه وبس تنشف المي بضيف عليها الملح والفلفل الأسود

بلش عبي حبات الكوسا حتى انتهي من كل الكمية

بقلي الكوسا بزيت نباتي غزير وحامي انا بحب ياخد لون غامق شوي كرمال يعطي لون كريمي للبن

بخفق اللبن وبضيف عليه كاستين مي وبضل عم حركو حتى يغلي بسقط حبات الكوسا بقلبو وبتركو يغلي تقريبا ربع ساعة

بحضر الرز بشعيرية بالطريقة المعتادة وبيلق جنبو كمان برغل بشعيرية او فريكة بس بما انو صيف والدنيا شوب كتير الرز أخف شي وصحتين وألف هنا 😋👍😍